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Was essen wir heute zu Mittag?

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Was gibt es heute bei euch zum Mittagessen? Bei uns wird es Schlemerfilet Reis und Buttergemüse geben.


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Bei uns gab es, aufgrund deiner Frage auch Buttergemüse!!! Hatte gestern Reis und Frikadellen(Aus dem Backofen!!) und wollte heute den reis braten und die Frikadellen warm machen, nun hatte ich das Buttergemüse ohne den klumpen kräuterbutter der da drin ist, in die pfanne mit wasser geworfen, den reis dazu und die Frikadellen klein geschnitten und auch mit warm gemacht! Hört sich komisch an, aber war voll lecker!!! lg karen


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Meine beiden Männer bekommen Kartoffeln mit Spinat und Fischstäbchen. Ich habe Pellkartoffeln mit selbstgemachten Kräuterquark und etwas Blattspinat. Kann mir in diesem zusammenhang jemand sagen, ob der gefrorene Blattspinat Punkte hat? Ich glaube nicht, oder??? Lg, susanne


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Hallo, der Blattspinat hat keine Punkte, solange er ohne Blubb oder ähnliches ist. Ich mache mir meinen "Blubb" immer mit "Philadelphia leicht" selber! Liebe Grüße Corinna


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bei mir gab's eine Gemüsepfanne: 2 kleine Zucchini in Scheiben schneiden, 2 Tomaten klein schneiden, eine kleine Dose Champignon: 1 TL Öl in Pfann erhitzen; Zucchini und Tomaten hineingeben; mit Instant-Gemüsebrühe würzen; Champignon mit Brühe (teilweise) zugeben und alles gut dünsten. Zum Schluss noch 30 g ger. Käse (light) drüber - fertig! Super lecker, super viel für nur 3 Pts. !!! Grüße Stöppel