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Waffeln

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Mitglied inaktiv

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Huhu, ich habe meine WW-Broschüren verborgt und nun wollte ich gerne Waffeln machen, die waren in einem davon drin. Hat daher jemand ein Rezept für mich?


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Mandel-Waffeln Für 8 Stück: Zutaten: 185 g Halbfettmargarine 2 EL Streusüße 1/2 TL flüssiger Süßstoff 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier 100 g Mehl 100 g Stärkemehl 1/2 TL Backpulver 4 TL gemhalenen Mandeln 3 EL fettarme Milch 1 EL Puderzucker Zubereitung: Margarine, Streusüße, Süßstoff, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier trennen und Eigelb zugeben. Mehl, Stärkemehl, Backpulver und Mandeln vermischen und mit der Milch nach und nach unter die Ei-Masse rühren. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. 2. Beschichtetes Waffeleisen erhitzen, Teig einfüllen und nacheinander 8 Waffeln abbacken. Waffeln mit Puderzucker bestäuben. Pro Stück: 5 Points Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Backzeit: ca. 30 Minuten