Mitglied inaktiv
Huhu ... wenn deinem GG so das Brot fehlt back ihm mal das : 130g Mandelmehl 130g Sonnblumenkernmehl (selbst mahlen) 170g Gluten 250ml Wasser, lauwarm 1 pck. Trockenhefe salz Erst die trockenen LM mischen! dann die flüssigen. das ganze gut durch kneten ! In eine Form geben, bei 50°C 1 stunde im Backofen gehen lassen. Dann bei 170°C Umluft ca. 40 minuten backen... Variation : 130g Mandelmehl 60 g Sonnenblumenkernmehl ca.20 g ganze Sonnenblumenkerne 30g Leinsamen, geschrotet 20g Sesamsamen 170g Gluten 250ml Wasser, lauwarm 1 pck. Trockenhefe Salz Zuberietung siehe oben. Probiers mal ... LG
Leider hat mein GG die Diät abgebrochen. Bier, Wein und Brot fehlten ihm doch zu sehr. Er ist dann richtig unleidlich geworden. Die Rezepte habe ich mir jedoch ausgedruckt. Er möchte irgendwann mal wieder anfangen. Vielleicht so in 1 bis 10 Jahren ;-))))))))))))). Ich mache jedoch weiter! KAMPF DEN KILOS LG Trischa
ab Phase 2 darf man doch TROCKENEN *yuck* Rotwein ;O)... Bier ... hmm... diätbier und / oder Schwarzbier (köstritzer) Man sagt auch flüssiges Brot ;O) zum bier grins die KH die er dann hat eben in form von Bier *höhö* Mein Motto das was Ich esse kann Ich auch trinken *fg* Da darf der Mann Fleisch essen bis zum umkippen ;O) und dann fehlt ihm dat Bier *gg* Ach ja .. hattest recht die Cola lemon schmeckt wirklich ned übel ... hab sie mir mal geholt zum probieren... LG bis dahin ...
