Tortenguss DRINGEND!!!

Nuja, wenn du ein Päckchen Tortenguss hast wie zB von Dr. Oetker, dann mischst du pulver mit Zucker und verrührst es mit 1/4 liter kalter Flüssigkeit mit einem Schneebesen im Topf. Das lässt du dann aufkochen, wärend dessen nicht das umrühren vergessen, sonst kann es am Topfboden anhängen !!! Gut aufkochen lassen, bis der Tortenguss klarer wird, zuerst ist er ja etwas drüb. Dann von der Herdplatte wegnehmen und rühren bis er nicht mehr heiss ist. Ich warte immer, bis er ausgedampft hat. Aber immer schön rühren, sonst wird er im Topf fest. Na, hoffe ich konnte dir helfen Gruss Daniela