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Tipps und Tricks...!

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Hier tauchen ja immer mal wieder tolle Tipps auf. Ich habe mir überlegt, die hier mal zu sammeln, vielleicht ist ja einiges nachahmenswertes dabei. Also, ich währe euch dankbar, wenn ihr hier mal eure "Top-Tipps" zum abnehmen, durchhalten,... auflistet. Ich mache mal den Anfang: 1. "Kräuterbutter" kann man prima mit "Lätta" zubereiten. Nur halb so viel Fett und immer "streichzart". 2. Statt Butter nehme Tomatenmark aufs Brot. Das schmeckt prima unter Käse und Wurst und hat 0 Points. Liebe Grüße, Sandra


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Hallo, hier ein paar Tricks von mir: 1. Ein Brötchen schneide ich nicht in 2 Hälften, sondern schneide 3 Scheiben. Meine dann ich habe mehr zu essen. :-)) 2. Wenn ich Joghurt, Kefir oder sonst eine Speise mit Löffel essen muss, nehme ich immer einen Kaffeelöffel. Ich werde dann schneller satt. LG und weiter Erfolg beim Abnehmen.


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Hallo, weia, da würden mir 1000 Tricks und Tipps einfallen. Laß mal überlegen: 1.) Wenn ich Reis koche, nehme ich nur die Hälfte Reis und ersetze die andere Hälfte durch gewürfelte Möhren. 2.) Wenn ich Eis esse, fülle ich die Schüssel zuerst zur Hälfte mit Magerjoghurt (ein bißchen Süßstoff rein) und fülle dann mit 1 großen Kugel Eis auf. Obendrüber etwas Obst und es ist genauso lecker wie nur mit Eis. 3.) Fischstäbchen, Geflügel und Fisch kommen ohne Fett in den Backofen (auf Backpapier) 4.) Pfannkuchen mach ich nicht in der Pfanne, sondern schütte den ganzen Teig auf ein Backblech mit Backpapier. *mjamm* 5.) Statt Käse auf der Pizza nehme ich dünne Tomatenscheiben 6.) Beim Backen ersetze ich die Hälfte Fett durch Milch 7.) Müsli weich ich meist am Abend vorher schon in Wasser ein (so wirds optisch mehr) und nehme immer höchstens 3 EL trockenes Müsli. Dazu dann ganz viel frisches Obst und Magerjoghurt, weil Müsli pur eine echt Kalorienbombe ist. 8.) Fertiggerichte (wie Hühnerfrikassee) strecke ich grundsätzlich mit Gemüse (Pilze, Spargel, Erbsen...was gerade paßt und da ist). Die Soße "verlänger" ich passend dazu mit fettarmer Brühe 9.) Schmand und Sahne ersetz ich bei Aufläufen zur Hälfte durch Milch 10.) Zu JEDEM warmen Essen gibt es bei uns Rohkost. 11.) Ich koche nie nur Nudeln oder Reis als Beilage, sondern immer Reis/Kartoffeln oder Nudeln/Kartoffeln. 12.) Hackfleisch ersetz ich immer zur Hälfte durch Möhren. So, das wars erstmal. Mir würde bestimmt noch viel mehr einfallen, aber das sind so die "Alltäglichkeiten" :) LG


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Hallo, ich trinke immer den Masir-Tee von Meßmer. Das ist ein Minze-Honig Tee, der absolut nicht mehr gesüßt werden muß. Hat aber - wie ich denke - null Points und schmeckt superlecker!!! Prost XL


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Oh schön, da sind ja schon einige Ideen zusammen gekommen. Besonders das mit dem "Möhrenreis" gefällt mir, werde ich auch mal ausprobieren. Und den Pfannkuchenteich auf dem Backblech... Hätte nicht gedacht, dass das geht... Vielen Dank schon mal, vielleicht fällt ja noch jemandem etwas dazu ein.


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Hallo Sandra, ich habe zwar noch keinen Tip denn ich bin noch ganz frisch hier dabei, wollte Dich aber mal fragen WIE Du die Kräuterbutter machst?? Grüßle Giusi


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Hier kommt auch noch was von mir. Wenn ich Frikadellen mache, nehme ich Geflügelhack, das ich mir selber zubereite im Aufsatz des Pürierstabs. Huhn muß dazu leicht angefroren sein, ist sonst nur Brei, bei Pute geht es auch ungefroren. Und zum Binden nehme ich kein Ei, sondern wenn ich sowieso Kartoffeln esse und mir Punkte dafür anrechne, reibe ich eine Kartoffel ganz fein und tu sie mit in den Teig. Und ich backe sie im Backofen auf Backpapier ohne Fett. Wird wunderbar, man hat weniger Arbeit und die Haare nehmen den Frikadellen-Geruch nicht auf. LG Christine


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Ich nehme 500g Lätta, 3-4 Knoblauchzehen, 2 Päckchen TK-Kräuter (8 Kräuter von Iglo, gehen aber auch andere) und etwas Salz. Alles in die Rührschüssel und mit dem Mixer gut durchrühren. Das war es schon...


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bei soße a la bolognese kann man getrost ein drittel bis die hälfte des hackfleisch durch tomaten ersetzten, spart punkte (oder fett oder kalorien) und ist trotzdem "gehaltvoller" als wenn ich nur den hackanteil verringere und schmeckt suergut D.