Hallo, hab ich gestern beim googeln gefunden und gleich ausprobiert. Es war sooo lecker und sicherlich diät-tauglich :): Man lege ca. 400 - 500 g Rotbarschfilet (oder Seelachs) in eine Auflaufform, ein bisschen Salz und Pfeffer drauf, darüber kommen 300 - 400 g Blattspinat (gefroren) und zum Schluss eine Tüte "Knorr Fix Spaghetti Napoli" in 200 ml Wasser angerührt. Das ganze für 30 Min. bei 200°C (Umluft) in den Ofen. Ich hab nach der Hälfte der Backzeit einen Deckel auf die Auflaufform gemacht, damit der Spinat nicht schwarz wird. Dazu gabs Bandnudeln. Liebe Grüsse
Mitglied inaktiv - 23.07.2005, 08:50