Mitglied inaktiv
Das Rezept stand mal in einer WW Zeitung.
Zutaten 125 g Nudeln trocken 200 g Broccoli 60 g Schinkenwürfel mager 1 Packung Helle Soße 1 Ecke Schmelzkäse 30% 30 g Reibekäse 16% Anleitung Nudeln kochen. Broccoli in kleine Röschen teilen und kochen. Beides in eine Auflaufform geben und mit den Schinkenwürfel mischen. Die Helle Soße zubereiten und die Schmelzkäseecke darin schmelzen lassen. Die Masse über den Auflauf geben und zum Schluß mit dem Reibekäse bestreuen. Solange im Ofen lassen, bis der Käse geschmolzen LG Tatjana
df
Zutaten 100 g Vollkornnudeln 1 Pck. THOMY Sahne-Sauce Broccoli-Röschen, frisch oder TK Salz Anleitung Vollkornnudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Frischen Broccoli dünsten oder dampfgaren (evtl. im Schnellkochtopf) und in die Sahnesauce geben - alles erwärmen und mit den Nudeln servieren. Sauce ggf. mit etwas Salz abschmecken.
Hallo engel22, ist es vielleicht dieses hier? Brokkoli-Nudelauflauf 500 gr. Brokkoli 200 gr. Nudeln (10 P.) 150 gr. Lachsschinken (3,75 P.) 1 Zwiebel 125 ml. Saure Sahne bis 10 % (4,17 P.) 125 ml. Milch, 1,5 % (1 P.) 1 Ei (2 P.) 80 gr./4 Sch. Kässe nussig ALDI/Jogging (4 P.) Pfeffer, Salz, Muskat Anleitung Brokkoli in kleine Röschen teilen Den Brokkolistiel schälen und in kleine Stücke schneiden. In wenig kochendem Salzwasser zuerst den festeren Stiel ein paar Minuten kochen, dann die Röschen dazugeben. Den Brokkoli in ca. 10 min. bißfest kochen. Inzwischen Nudeln ebenfalls bißfest kochen. Lachsschinken in Würfel schneiden und in einer Pfanne unter Zugabe von Wasser kross anbraten. Zwiebel in Ringe schneiden und in der Pfanne mit andünsten (glasig). Die fertig gekochten Nudeln gut abtropfen, in die Pfanne geben und mit der Schinken-Zwiebel-Mischung verrühren. Diese Mischung in eine Auflaufform geben. Brokkoli darüber verteilen. Saure Sahne, Milch, Ei und ganz klein geschnittenen Käse, Pfeffer, Salz und Muskat verquirlen und über den Auflauf gießen. Ofen auf 170° vorheizen. Auflauf auf der mittleren Schiene ca. 30 min. überbacken, bis der Käse gelb-braun wird. (bei 3 Portionen pro Portion ca. 8,5 Points) LG Incor P.S. Wäre ganz nett, wenn du dann auch eine Rückmeldung gibst ;-)
dfs
aber werde euer Rezept gerne mal ausprobieren,danke.
Zutaten 350 g Bandnudeln 2-3 Tomaten, entkernt, gewürfelt 1 TL Butter oder Olivenöl 500 g Broccoli, gekocht 500 ml Milch 1,5% 2 Päckchen helle Soße von Knorr Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 TL Oregano etwas Kochwasser vom Broccoli Anleitung Nudeln in Salzwasser al dente kochen, Broccoli bißfest kochen, Butter oder Öl erhitzen, Tomatenwürfel kurz darin andünsten und mit Milch aufgießen, zum Kochen bringen, helle Soße einrühren, mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Mit Nudeln und Broccoli mischen, evtl. noch etwas Kochwasser vom Broccoli zugeben, wenn die Soße zu sämig ist. Guten Appetit!
Zutaten 500 g Vollkornnudeln (12) 500 g Broccoli (0) 1 Pck. Passierte Tomaten (0) 1 Pck. Pizzatomaten (0) 2 EL Tomatenmark (0) 1 große Zwiebel (0) 2 gepresste Knoblauchzehen (0) 1 EL Olivenöl (3,5) Anleitung Den Broccoli putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend blanchieren. Die klein gehackte Zwiebel und den Knoblauch in heißem Olivenöl anbraten, den Broccoli hinzufügen und 5 Minuten braten. Anschließend die passierten Tomaten, die Pizzatomaten und das Tomatenmark hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals 5 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Vollkornnudeln nach Anweisung kochen. Die Nudeln mit der Soße vermischen. Guten Appetit Besondere Hinweise Nach belieben kann noch mit Basilikum oder Oregano gewürzt werden. Die Soße ist reichhaltig ausgelegt. Wer nicht so viel Soße möchte, sollte weniger Tomaten nehmen.
