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Suche Tipps für KH freie - vegetarische Kost

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Hallo Ihr Lieben, poste hier auch mal; verzichte mom am Abend auf Kohlenhydrate. Aber kann nicht jeden Tag Salat futtern. Habe auch schon KH freies Brot gebacken, aber was tue ich da drauf? Bin nicht so der tierisch-Essen-Fan und alle Sojaprodukte enthalten doch rel viele KH. Hat jemand einen Tipp wie ich ein schnelles KH freies Abendessen machen kann welches nur aus pflanzlicher Kost besteht? Vielen lieben Dank!


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KH freies Brot??? Wie hast du denn das geschafft ;) KH frei ist wohl nicht möglich aber KH reduzierte Kost am Abend: -Gemüsepfanne mit Pute (ich schnippel da immer alles rein was ich an Gemüse im Kühlschrank hab, vorsicht bei roter Paprika und Möhren, da sind auch einige KH drin), -zur Zeit ist Kürbis ja aktuell, da mach ich gern ne Kürbissuppe. Zwiebel mit Lightschinken (gibts bereits gewürfelt) anbraten, den Kürbis gewürfelt kurz mit anbraten, danach Gemüsebrühe zugießen und ca. 30 Min kochen. Danach alles Pürieren. - Lachs mit Spinat Eine Alternative abends ist auch ein Eiweisshake, vor allem wenn es mal schnell gehen muß. Salat esse ich persönlich abends nie, weil es einfach sehr schwer verdaulich ist.


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sehe gerade- du willst ja vegetarische Kost. Also Lachs und Fleisch weglassen :) Bist du überzeugter Vegetarier oder hat das irgendeinen Grund??


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Gemüsepfanne (Brokkoli/Zuckerschoten/Cashews, Paprika/Zucchini/Aubergine Pilze Gemüsesuppe (Sellerie, kohlrabi, Kürbis, lauch, Zwiebeln, Rüben, pastinaken, Petersilienwurzeln, Wirsing etc. bunt gemischt) Kohlrabipommes Kürbis auf dem blech gegart mit Dip Nicht rein pflanzlich, aber ovo-Lacto-vegetarisch Quark Tomaten-Zucchini-Gratin mit Mozarella Feta aus dem ofen zum salat Omelette mit salat omelette mit Spargel, pilzen, Kräutern


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das Brot besteht aus gemahlenen Mandeln und roten L;insen. Vegetarier bin ich nicht, aber ansich ess ich tagsüber einfach schon viel tierisches (viel Joghurt und Käse und Milch), da muß es am ebnd nicht auch nochmal ne Ladung tierisches Eiweiß sein....


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selbst wenn du dein Brot mit Mandeln und roten Linsen bäckst hast du da jede Menge KH drin (rote Linsen haben auf 100 g 52 g). Und in Mandeln ist jede Menge Fett. Schau darauf dass dir das nicht selbst eins auswischt damit. Allgemein würde ich abends eher Eiweiß essen, da der Körper es abends anders verwertet und die Abnahme begünstigt.


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Hallo, naja, Eiweiß brauchst Du aber, und das ist ohne tierische Produkte, ohne Soja und ohne mitenthaltene Kohlehydrate (wie bei Hülsenfrüchten, die viel Eiweiß, aber auch KH enthalten) schon echt schwer. Ich würde an Deiner Stelle auf jeden Fall zumindest MIlcherzeugnisse und Eier essen. Wenn Du stark abnimmst, baut der Körper sonst zugleich auch bis zu 60 % Deiner Muskelmasse ab, weil er leider nicht nur dem Fett, sondern auch dem Eiweiß an den Kragen geht. Dieser Abbau kann sogar den Herzmuskel betreffen, was logischerweise nicht wirklich gesund ist. Deshalb ist es so wichtig, beim Abnehmen nicht nur Sport zu machen (gegen den Muskelabbau), sondern auch reichlich Eiweiß zuzuführen, damit der Körper weniger ans Muskeleiweiß geht. Ich würde daher zumindest Eier und Magermilchprodukte essen. Vielleicht machst Du Dir ja abends mal einen Obstquark oder -joghurt oder ein kleines Rühr-Ei. Falls Du Fisch isst: Ich selbst esse abends gern ein Stück Lachsfilet mit einer kleinen Senf-Vinaigrette, das ist köstlich. Achte darauf, Deinen Speiseplan nicht zu rigide einzuschränken, sonst bezahlst Du mit Deiner Gesundheit, gell. LG


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ich kann Dir, vegetarisch hin oder her, nur sagen, was ich abends so esse. Ich versuche (die Betonung liegt auf VERSUCHEN), abends die KH wegzulassen, was nicht immer gelingt. Und solange sie sich im Rahmen halten, klappt das auch trotzdem mit dem Abnehmen, wie ich heute wieder feststellen durfte *ichliebemeinewaage* Ich esse viel Gemüse abends, also auch aus der Pfanne, da kann man sich ja austoben. Und Suppen. Ich koche mindestens einmal die Woche chinesisch und nehme dazu dann ebenfalls Gemüse, Soßen und Gewürze sowie diese Mie-Nudeln, die es im Asiamarkt gibt. Salat eher nicht, schwer verdaulich. Außerdem machen wir einmal die Woche Fisch, einfach in Pergament oder in Alufolie mit Kräutern und Gemüse in den Backofen. Im übrigen hat ein Fischstäbchen nur einen Punkt :o) Hähnchen essen wir auch mindestens einmal die Woche. Und klar essen wir abends auch mal Nudeln. Ich arbeite ja nach WW und bisher hat das immer geklappt. Wir essen allerdings nicht mehr so spät wie noch vor ein paar Wochen, spätestens 18 Uhr steht bei mir das Essen aufm Tisch. Als ich mal mit einer Kollegin ganz streng ohne KH gelebt habe, das haben wir zwei Wochen ausgehalten, danach lag meine Kollegin mit Eiweißschock im Krankenhaus, ging es mir hundeelend. Ich persönlich bin kein Typ, der gänzlich auf KH verzichten kann und verzehre sie deshalb tagsüber, entweder morgens oder mittags. So hab ich dann auch meinen Ausgleich. LG Sue