Mama-25
ich nehme immer diese maggi fix päckchen zum salat anmachen ist das ok zu fett? und wie kann ich die besser machen?
würg sag ich da nur.....bischen oel bischen Balsamico....frische Kräuter Salz pfeffer.....aber doch nciht fertig Pampe...... ![]()
alternativ zu einem essig/öl dressing kannst du auch eine joghurt soße machen. Naturjoghurt, bisschen wasser, ich nehme meist etwas zitronensaft, bischen zucker (ausgleich zur säure im joghurt und dann was man eben noch mag, ein paar frische kräuter machen sich sehr gut drin... maggi fix ist doppelt bu. Einmal bu für jede menge konservierungsstoffe u.ä. und zweimal bu für "ich bin von nestle"
Naturjoghurt mit Senf mischen, Kräuter, Salz und Pfeffer zufügen, dann hast du ein recht leckeres Joghurt-Dressing. Oder ein ganz normales Essig/Öl-Dressing. Schau doch mal bei Chefkoch.de, da sind tausende Dressings in allen Varianten zu haben.
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