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Streusüße

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Mitglied inaktiv

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Hallo! Wer kennt sich aus mit Streusüße? Wie kann ich die verwenden? Möchte einen Kuchen backen. LG Maria


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Antwort auf diesen Beitrag

Huhu .. meinst du Fruchtzucker ? Wenn ich Haushaltszucker gegen Fruchtzucker austausche nehme Ich in der Regeln ca. die Hälfte von dem angegebenen (im Rezept) da Fruchtzucker sich zwar nicht von den Kalorien groß unterscheidet aber wesentlich Intensiver ist. Wenn Du Dir nicht sicher bist nimmst du 1/3 weniger Streusüße als angegeben... also statt 100g Haushaltszucker nur 50 - 75g Fruchtzucker. Ansonsten kannst Du den (Frucht)Zucker genauso verwenden wie Haushaltszucker. LG