knopf.im.ohr
Hallo! Was macht ihr euch heute zum Mittagessen? Liebe Grüße, Knopf
Bei uns gibt es heute selber gemachte Pizza nach einem Rezept von WW. Und bei dir?
Gemüsepfanne mit Zucchini und Champignons und einer Scheibe Putenkassler drin und das ganze mit Chilli und Knobi scharf gewürzt Dazu keine weitere Beilage --- sehr lecker!!
Hallo ! Fein wären auch die Rezepte dazu !!! Lg Heike !
Mexikanischer Feuertopf mit Würstchen (selbstausgedacht) 1 Packung passierte Tomaten 4 Bockwürstchen (a 50 g) 1-2 Paprika 2 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 2-3 Karotten 1 Dose Champignons oder 200 g frische 1 Dose Kidneybohnen 500 g Kartoffeln Frische Kräuter, S, P, 1 TL Currypaste, Pul Biber 50 g Schmand oder saure Sahne Evtl. noch anderes Gemüse nach belieben (Mais, Schnittbohnen etc.) Kartoffeln schälen, vierteln und bissfest kochen. Nach dem abkühlen in kleine Würfeln schneiden. Alles frische Gemüse klein schneiden. In einem großen Topf erst die Zwiebeln mit dem Knoblauch anbraten danach Karotten und Paprika dazu. Currypaste kurz mit anbraten. Etwas Brühe (200 ml) und passierte Tomaten und Kräuter/ Gewürze zufügen. Ca. 30 Minuten köcheln lassen. Danach das restliche Gemüse, nach 4-5 Minuten saure Sahne oder Schmand einrühren und die kleingeschnittenen Würstchen zugeben. Fertig das Komplette Gericht mit saurer Sahne 33 P ohne Würstchen 17 P bei uns hat es für 4 Portionen gereicht
Hallo! Bei uns gab es Fisch mit Kartoffeln und dazu einen Feldsalat mit Granatapfeldressing. Liebe Grüße, Knopf
