Mitglied inaktiv
gurten morgen, habt ihr ein gutes rezept für minutensteaks??? vielen dank und lg alex
steaks nicht würzen, in wenig öl kurz anbraten. tomatenscheibe und mozzi-light-scheibe drauflegen, deckel auf die pfanne und ca. 10 minuten ruhen lassen. oder die schnitzel kurz anbraten, in auflaufform, legen, passierte tomaten drüber, fettarmen käse und tomatenscheiben drauf, gratinieren. du kannst die steaks auch in streifen schneiden und mit verschiedenen gemüsen anbraten, tomatenmark und etwas wasser (oder brühe) dazu, ziehen lassen, würzen. du kannst die steaks auch mit putenbrust und magerem käse füllen, ein wenig panieren und cordon bleu machen. claudi claudi
Minutensteaks aufschneiden und mit Kräuterfrischkäse oder ähnlichem füllen. Mit Zahnstochern schließen und anbraten. Lg Melanie
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