Pizza selbst machen

Vielleicht wäre Thunfisch im eigenen Saft ja etwas für Dich?

Bunte Kartoffel-Gemüse-Pizza Für 12 Stück 1 Stück = 3 Points 1 kg Kartoffeln 120 g saure Sahne 2 EL Mehl 4 Eier 1 EL Schnittlauchringe 1 EL gehackte Petersilie Salz, Pfeffer Thymian Oregano Für den Belag: 4 EL Tomatenmark 4 EL Senf (mittelscharf) 200 g Champignons je 1 rote und grüne Paprikaschote 1 Bund Frühlingszwiebeln 100 g Mais (Konserve) 160 g geriebener Käse 40 g schwarze Oliven, entkernt Kartoffeln reiben und mit 90 g saure Sahne, Mehl, eiern, Schnittlauch und Petersilie verrühren. Kartoffelmasse mit Salz, Pfeffer, Thymian und Oregano würzen. Backblech mit Backfolie auslegen, Masse darauf verteilen und im Backofen auf der mittleren Schiene bei 200° C (Gas Stufe 3, Umluft 180 Grad) ca. 20 Minuten vorbacken. Tomatenmark, Senf und restliche saure Sahne verrühren, mit Thymian und Oregano würzen und auf den Pizzaboden streichen. Paprikaschoten in Streifen, Champignons in Scheiben und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Paprikastreifen, Champignonscheiben, Frühlingszwiebelringe, Mais und Oliven auf dem Pizzaboden verteilen. Mit Käse bestreuen und im Backofen auf der mittleren Schiene bei 180 Grad (Gas Stufe 2, Umluft 160 Grad) ca. 20 weitere Minuten backen. Pizza mit Schinken oder Krabben Schinkenpizza Für 12 Stücke 1 Stück = 4 Points Krabbenpizza Für 12 Stücke 1 Stück = 3,5 Points 2 Packungen TK Pizzateig (a 450 g) Für den Schinkenbelag: 5 EL Tomatenmark Salz Pfeffer 7 dünne Scheiben Salami 200 g gekochter Schinken, ohne Feit 80 g geriebener Emmentaler Für den Krabbenbelag: 2 TL. Pflanzenmargarine 2 EL Mehl 125 g Schmelzkäse 1/8 l Gemüsebrühe (1 Tl Instant) 2 Fleischtomaten 250 g Krabben 5 Scheiben Ananas 80 g geriebener Parmesankäse 1 Ei. Kräuter der Provence Pizzateig nach Packungsanweisung auftauen lassen, ausrollen und auf zwei mit Back-Folie ausgelegte Backbleche geben. Pizzateig nach Packungsanweisung im Backofen gehen lassen. Für den Schinken-Belag Teig mit Tomatenmark bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken in feine Würfel schneiden. Teig mit Schinken und Salami belegen und mit Käse bestreuen. Für den Krabben Belag Margarine in einem Topf schmelzen, Mehl hineinstreuen, glatt rühren, mit Gemüsebrühe ablöschen aufkochen lassen, Schmelzkäse einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Teig streichen. Tomaten in Scheiben schneiden und mit Krabben und Ananasscheiben auf dem Teig verteilen. Mit Parmesankäse und Kräuter der Provence bestreuen. Beide Bleche bei 200° C ca. 25 Minuten backen. Jedes Blech in 12 Stücke schneiden. Kabeljau-Spinat-Pizza Für 12 Stück 1 Stück = 3 Points 300 g Mehl 1/2 Würfel frische Hefe 4 TL Olivenöl Salz 1 Tl gehackter Oregano, 1 TL gehacktes Basilikum Für den Belag: 8 EL Tomatenmark 700 g Spinatblätter (oder 500 g TK) 600 g Kabeljaufilet 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen 4 EL Pinienkerne 80 g geriebener Emmentaler Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde schieben. Hefe hineinbröckeln, 3 EL lauwarmes Wasser zugeben und ca. 15 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. 120 ml Wasser, Olivenöl, 1 Prise Salz, Oregano und Basilikum zugeben, alles zu einem Hefeteig verkneten und nochmals abgedeckt ca. 30 Minuten an ein-warmen Ort gehen lassen. Teig ausrollen, auf ein mit Back-Folie ausgelegtes Backblech legen und mit Tomatenmark bestreichen. Spinatblätter in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren. Knoblauch zerdrücken, Kabeljau in Streifen und Zwiebel in Würfel schneiden. Spinat, Knoblauch, Kabeljau, Zwiebel und Pinienkerne mischen und auf der Pizza verteilen. Mit geriebenem Emmentaler bestreuen und im Backofen 200° C ca. 25 Minuten backen lg phi