Mitglied inaktiv
Huhu, mit welchen Pfannen bratet Ihr denn so. Ich habe diese Antihaftbeschichteten, und trotzdem brät mir das Zeug immer so an. Ich mache WW und da sollte man ja seeeehr wenig Fett nehmen. Wie macht Ihr das? LG Sandy
Ich habe eine von WMF die beschichtet ist-keine Ahnung wie die heißt.habe die von Schwiegermutter bekommen und die Pfanne ist spitze! da brät nix an!!!!Und ich nehme auch meist 1TL Öl zum braten-so von wegen der guten,pflanzlichen Fette 
Und wenn ich mal kein Öl nehme,dann kannst du sehr gut auch Sprudelwasser nehmen zum braten-geht hervorragend bei Hähnchen/Puten fleisch 
Hallo, ich nehme auch nur einen TL Öl. Ich verteile ihn mit einem Silikonpinsel. Mit dem gleichen, gehe ich später noch mal nach, weil noch so viel öl am pinsle kleben(?) bleibt. Gestern gab es frische Scholle. Ich habe die Filets auf der Bratfolie von WW gebacken. Sehr einfach, sehr sauber und selbst meinem Mann haben diese besser geschmeckt als die in Butterschmalz. heute mittag probiere ich spiegelein auf der Folie. Im fernsehn hab ich auch schon mal gesehen, das sie auf Backpapier braten. hab ich noch nicht ausprobiert. Wichtig ist immer, eine seite liegen zu lassen, bis sie richtig angebraten ist. also nicht zu oft wenden. Bratkartoffeln koche ich nun immer vor. dann reicht auch ein TL Öl für ne Pfanne voll. Gibts heute mit Spiegelei und Rote Beete. 12 Punkte Mittagessen, ich freu mich drauf. LG ach ja, ich habe null acht 15 Pfannen von Aldi Lidl oder Ikea.
Ich nehme immer eine beschichtete Pfanne von Tefal. War recht günstig und mir ist da bisher noch nix drin angebrannt. Ich mache beispielsweise Rührei komplett ohne Öl etc. Und auch Fisch kann ich da super mit einem Teelöffelchen Öl drin braten. Ansonsten würde ich dir wirklich so eine Bratfolie von WW empfehlen. Ich habe meine seit 6 Jahren und kann sie noch immer benutzen. LG, Sara
Hi Sandy, ich habe auch eine Antihaftbeschichtete, aber ich habe mir die Bratfolie von WW gekauft, die ist gut. Solltest du dir auch holen !! Rezepte schicke ich dir heute oder morgen zu, habe dich nicht vergessen !! Lg Sandy
