Mitglied inaktiv
Hallo, 
Sagt mal, haben gegarte Nudeln genauso viel Kalorien wie rohe Nudeln?
Danke Marion
Hallo Da gegarte Nudeln beim kochen viel Flüssigkeit aufnehmen haben gegarte Nudeln dann weniger Kalorien. z.B. Eiernudeln: 100g gekocht: ca.140 Kalorien 100g roh: ca.350 Kalorien LG Sonja
Hallo Sonja, gibt es da ne Formel, wie ist es bei Vollkornnudeln ? Danke Marion
Hallo nochmal In meinem Kalorienkompass steht meistens dabei 100 g gekochte Nudeln= 30 g rohe. Aber das glaube ich nicht so ganz: wenn wir mal Nudeln von Hilcona, oder ähnliches, holen (die ja nur noch 2 Minuten ins Wasser müssen) haben die eher um die 120- 140 Kalorien pro 100 g . Oder Manchmal steht auf den Trockennudel- Packungen auch die Gekochtangabe mit drauf. Nimmst Du aber obere Rechnung kommt das raus: 100g rohe Nudeln = 350 Kalorien 100g gekocht(30g roh) = 105 Kalorien ich würde also lieber etwas mehr rechnen (vielleicht 100g gekocht= 35 oder 40 g roh), dann kommt man dem tatsächlichen Wert etwas näher. bei Fettrechner stehen einmal Vollkornnudeln mit Ei (100g Roh): 333 Kal Vollkornnudeln ohne Ei(100g roh) 323 Kal also ich würde so ca. 125 Kal pro 100g gekochter Nudeln rechnen LG Sonja
Danke Sonja 
