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Mal was zu KH und Insulin und Fettverbrennung ... (fand ich ganz interessant)

Mal was zu KH und Insulin und Fettverbrennung ... (fand ich ganz interessant)

Mitglied inaktiv

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Normalerweise verwendet der Körper für die Energiebereitstellung Kohlenhydrate. Nimmt man nun mit der täglichen Ernährung zu viele Kohlenhydrate auf passiert folgendes. Die überschüssigen Kohlenhydrate werden zu Fett umgewandelt und in die Speicher des Körpers eingelagert. Und das selbst wenn man nur geringe Mengen zu viel davon isst. Dabei entsteht sogenannte "Insulin-Hunger-Spirale". Der Körper schüttet für den Transport der Kohlenhydrate ein Hormon der Bauchspeicheldrüse aus: Insulin. Das ausgeschüttete Insulin verhindert sofort die Verbrennung von Fetten für den Energiestoffwechsel. Weiterhin sorgt es dafür das die aufgenommenen Kohlenhydrate zu Fett umgewandelt und abgespeichert werden. Das Problem ist, dass immer etwas mehr Insulin ausgeschüttet wird als überhaupt Verwendung im Körper findet. So werden sofort alle Kohlenhydrate verarbeitet und es bleibt noch etwas Insulin über. Der Körper "Unterzuckert" und das übrige Insulin sucht nach weiteren Kohlenhydraten um seine Aufgabe zu erfüllen. Aufgrund dieser Abläufe versucht der Körper noch mehr Kohlenhydrate zu bekommen und erzeugt ein Hungergefühl. Trotzdem also vor kurzem das zuviel an Kohlenhydraten als Fett eingelagert wurde, es aber durch das übrige Insulins im Körper nicht verbrannt werden kann entsteht die "Insulin-Hunger-Spirale". Jetzt kommt die Ketose ins Spiel. Durch den drastischen Verzicht auf Kohlenhydraten aller Art (Zucker, Mehl, Reis, Nudeln, Kartoffeln, uvm.) wird diese Spirale unterbrochen. Werden keine Kohlenhydrate mehr zugeführt, muss der Körper sich eine andere Energiequelle suchen: Die Fette !!! Für die Muskeln eine sehr gute Energiequelle für das Gehirn leider nicht. Das Gehirn ist das einzige Organ des Körpers das keine Fette verwerten kann. Da es nun keine Kohlenhydrate mehr gibt wandelt der Körper Fette in Ketonkörper um. Das nennt man Ketose. Mit dieser Alternative kann das Gehirn, so wird vermutet, sogar besser arbeiten als mit Zucker. Insulin Glucagon Aufgenommenen Kohlenhydrate werde vom Körper in Glucose umgewandelt. Glucose ist die Abbaustufe der Kohlenhydrate die im Körper zur Energiegewinnung herangezogen werden kann. Die Glucose die momentan im Körper nicht zur Energiegewinnung benutzt werden kann, wird in Glucose umgewandelt. Hierbei werden zwei Molekühle Glucose zu einem Molekühl Glycogen. Und in die Glycogenspeicher ( Muskeln und Leber ) des Körpers eingelagert. Der Gesamtspeicher des Körpers für Glycogen ist ca. 500 Gramm. Alles was zusätzlich an Glycogen im Körper vorhanden ist wird durch das ausgeschüttete Insulin in die Fettzellen eingelagert. Gleichzeitig verhindert Insulin, dass der Körper Fette zur Verbrennung heranzieht, da ja die Speicherform der Kohlenhydrate ( Glycogen ) zur Verfügung steht. Jedes Hormon hat einen Gegenspieler. Beim Insulin ist es Glucagon. Dieses Hormon ist dafür verantwortlich Fette aus ihren Speichern zu transportieren und dem Körper zur Energiegewinnung zur Verfügung zu stellen. Insulin = Glycogen wird in den Fettzellen gespeichert Glucagon = Fette werden in Glycogen umgewandelt und dem Körper zur Energiebereitstellung zugeführt. Beide Hormone sind als „Gegenspieler“ zu sehen. Werden Kohlenhydrate aufgenommen und Insulin ausgeschüttet, wird Glucygon reduziert und so die Fettverbrennung abgeschaltet. Werden keine Kohlenhydrate aufgenommen kann das im Körper vorhandene Glucagon dafür sorgen das Fette zum Energiestoffwechsel verwendet werden können. Bei einer kohlenhydratreichen Ernährung ist das Glucagon kaum vorhanden, da bei jeder Nahrungsaufnahme durch die Kohlenhydrate Insulin ausgeschüttet wird. Dadurch wird die Freisetzung von Körperfett zur Energiebereitstellung unterdrückt. Nur in Zeiten kohlenhydratarmer Ernährung kommt es aufgrund des Anstieges von Glucaogn zu einer erhöhten Körperfettverbrennung. Etwas zum Trinken: Ja, der Speicherort für Kohlehydrate im Körpers, ist die Muskulatur und die Leber. An jedes Gramm KH sind ca. 2,5 g Waser gebunden. Verbraucht der Körper jetzt die KH Reserven das Muskulatur, geht auch gleichzeitig das daran gebundene Wasser verloren. Dies begründet auch den starken Gewichtsverlust in den ersten Tagen der Diät. Die Kohlenhydratdepots im Körper betragen ca. 500 g. Also ist mit einem Wasserverlust von fast 2 Litern zu rechnen. Ausreichedes trinken sorgt dafür das der Körper sein richtiges Milieu wieder herstellen kann. Umstellung des Körpers - Stoffwechsel: Am Anfang ist es wichtig den Stoffwechsel umzuschalten, also auf alle KH zu verzichten und dann langsam die Aufnahme steigern und schauen wie der Körper sich verhält Vielleicht hat es auch bei Euch Interesse geweckt. Ist aber das Gleiche was meine Heilpraktikerin sagt. LG Nicole


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Ich dachte, es wäre doch eine interessante Diskussionsgrundlage. LG Nicole


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Nein, nicht zu kompliziert. Aber: warum in diesen Mechanismus eingreifen? Es ist doch gut, dass der Stoffwechsel schafft wie er schafft. Mal im Ernst: Wir sind doch nicht zu dick, weil Insulin ausgeschüttet wird, sondern weil wir zu viel, zu süß und zu fett essen und uns zu wenig bewegen. Ich stelle meinen Stoffwechsel auf jeden Fall nicht um, sondern reduziere die Kalorienzufuhr und erhöhe den Verbrauch. So einfach geht das. Glaube auch nicht, dass die Umstellung langfristig funktioniert.


Mitglied inaktiv

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Hallo, für mich ist das kein Neuland, war ein großes und wichtiges Thema in meinem Examen . Die Bauchspeicheldrüse ist dafür da um Insulin auszuschütten, wie das Gehirn zum denken oder die Harnblase zum ausscheiden von Urin. Ich denke auch das man den normalen Ablauf im Körper nicht unterdrücken sollte. Könnte auch unter Umständen, wenn man dazu prädestiniert ist wie in meinem Falle ( Vater hat Diabetes) auch zu dieser Erkrankung führen, da man ja die Insulin Produktion hemmt. Der Körper könnte denken, das wenn man eine Zeit die Produktion hemmt, es zum Dauerzustand wird( Insuffiziens ) und dann hat man zuerst einen latenten und später einen richtigen Diabetes. Kann mich nur meiner Vorrednerin anschließen, um gesund abzunehmen muss: Kalorienzufuhr = höherer Leistungsumsatz! Lg