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Leckeres WW-Rezept für Euch....Sauerkraut-Paprika-Topf

Leckeres WW-Rezept für Euch....Sauerkraut-Paprika-Topf

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Hallo! Ich habe von meinen Eltern 35 WW-Kochbücher auf CD bekommen, da sind richtig leckere Sachen bei. Ich weiß allerdings nicht ob ich die per Email verschicken kann, da die Dateien sehr groß sind. Aber wer Interesse hat...ich versuchs gerne mal... Für alle die dieses Rezept noch nicht kennen: Kochen & sparen: Sauerkraut-Paprika-Topf, für 4 Personen, pro Person 4 Points Für den Kartoffelbrei: 800g Kartoffeln Salz 250 ml heiße fettarme Milch geriebene Muskatnuss Für das Sauerkraut: 1 Zwiebel 2 rote Paprikaschoten 800g Sauerkraut (Konserve) 250 ml Gemüsebrühe (1 TL Instant) Pfeffer Kümmel 4 Scheiben Geflügelsalami Zubereitung: Kartoffeln in Stücke und in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Für das Sauerkraut Zwiebel fein hacken und Paprikaschoten in feine Würfel schneiden. Sauerkraut gut abtropfen lassen und klein schneiden. Zwiebel und Paprikawürfel mit 50 ml Brühe in einen Topf geben und ca. 3 Minuten andünsten. Sauerkraut und restliche Brühe zufügen, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und weitere 30 Minuten bei geschlossenem Deckel garen. Kartoffeln abgießen, mit heißer Milch zerstampfen und mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Salami in Streifen schneiden und auf Bratfolie von allen Seiten knusprig anbraten. Salamistreifen auf dem Sauerkraut anrichten und mit Kartoffelbrei servieren. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Garzeit: ca. 50 Minuten LG Kati


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Mmmh, hört sich ja lecker an. Kannst gern mal versuchen, mir die kochbücher zu schicken. wenns klappt super, wenn nciht, macht nix lauras_mum@web.de


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Hoffe, es klappt mit der mail. Falls nicht, danke für den Versuch und für die 1. Kostprobe. LG, Nadja carisma-gdi@gmx.de


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Hallo Kati Ja, ich waere sehr an die WW Rezepte interessiert. Hoffentlich klappt es. Meine email: Zauberuhr@web.de Vielen Dank Ellie :-)


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abc


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Vielen lieben Dank. Hast alles geklappt. LG Ellie