Elternforum Diätclub

Laugenstange=Langenbrezel??

Laugenstange=Langenbrezel??

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo, hab für heute Abend Laugenstangen gekauft. Wieviel muß ich für eine Berechnen?? Eine Laugenbrezel hat ja 3 P. Ich denke der Bäcker wird für alles die gleiche Menge Teig nehmen oder?? Egal ob Brezel, Stange, Brötchen oder Knoten. Ein Teil wiegt übrigens ca. 90 gramm. LG Sheri


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hallo Sheri, da eine Breze mit 70 g mit 3 Punkten berechnet wird, würd ich mir für die Stange 4 berechnen. Liebe Grüße, Tiziana