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Hallo,hat jemand ein leckeres Rezept für einen Kartoffelsalat? Natürlich nach WW. Vielen Dank im vorraus. Patschi
Kartoffelsalat ala Pali Kartoffelsalat (für 1 Person= 4*) 7 Kartoffeln, 2 Scheiben Kochschinken, 1 Zwiebel, 1 Teel. Öl, 200ml Gemüsebrühe. Kartoffeln kochen, Kochschinken und Zwiebel kleinschneiden und im Öl anbraten. Brühe über die Kartoffeln gießen und mit Zwiebeln und Kochschinken vermengen. LG Pia
Zutaten für 1 Portion: 250 g Pellkartoffeln 1/2 gelbe Paprikaschote 1/2 Salatgurke 1/2 Bund Frühlingszwiebeln Dressing: 1 EL Senf 4 EL Sauerrahm 2 EL Kräuteressig 1 Prise Zucker Salz, Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten für das Dressing verrühren. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Paprika in dünne Scheiben. Salatgurke der Länge nach vierteln und in Stücke schneiden. Mit dem Dressing verrühren und 30 Min. ziehen lassen.
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