knopf.im.ohr
Hallo! Ich suche nach einem leckeren kalorienarmen Kartoffelsalat-Rezept. Wie bereitet ihr euren Kartoffelsalat zu? Liebe Grüße, Knopf
Hi Knopf, ich mache Kartoffelsalat mit einem Dressing aus aufgekochter Brühe mit Zwiebelstückchen, einem kräftigen Schuss Essig, kippe es über die vorbereiteten Kartoffeln und mach dann noch Pfeffer und einen kleinen Schluck Salatöl dran. Ich finds so sehr lecker!
Hallo, ich mache Kartoffelsalat auch "ganz normal" d.h. mit Gemüsebrühe, Senf, Essig, Pfeffer, Salz und Öl an. Auch Zwiebeln. Ich denke wenn ich für die ganze Schüssel 2 EL Öl verwende und wir essen die zu Fünft kommt auf eine Person wirklich nicht soo viel Fett. Ich nehme dann halt nicht mehr einen "riesen Schlag" wie früher, sondern evtl. 2-3 gehäufte EL für mich und gut ist. Ich weiß nicht ob man Kartoffelsalat evtl. auch mit Sauerrahm anmachen könnte (statt Majo)? Notfalls mal googeln oder ausprobieren :-) LG Rosinchen
Ich mache diesen: http://www.chefkoch.de/rezepte/475901141483491/Leichter-Kartoffelsalat.html
