Mitglied inaktiv
Verräts du grad das Rezept davon, also von deiner Erdbeertorte? Danke lg karen
Sicher, hab ich allerdings noch nie probiert... (kommt von der FP CD) 1 Ei 110 ml Wasser 30 g Magermilchpulver abgeriebene Schale von 1 unbeh. Zitrone 1 TL Vanille-Aroma (Pulver) 20 g Mehl 1 EL Zucker 650 g Erdbeeren 1 Päckchen roter Tortenguss (o. Zucker) einige Tropfen flüssiger Süßstoff 20 g geröstete Mandelblättchen ______________________________ 1. Eier trennen. Eigelb mit Wasser cremig schlagen, Milchpulver, Zitronenschale und Vanille zufügen und Mehl untersieben. 2. Eiweiß mit Zucker steif schlagen, unter die Eigelbmasse heben und in eine mit Backfolie ausgelegte Springform (24cm) füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Gas: Stufe 2) auf mittlerer Schiene ca. 35 min backen. Auskühlen lassen. 3. Erdbeeren waschen, in Stücke schneiden und Boden damit belegen. Tortenguss nach Packungsanweisung mit Süßstoff zubereiten und über den Kuchen geben. Erkalten lassen und mit Mandeln bestreut servieren... _____________________________ (ich dachte, ich könnte das einfach kopieren... naja - klappt nicht... also Handarbeit ;-) Berichte mal, wie die Torte schmeckt!
Hi, ist die Angabe 20 g Mehl denn wirklich richtig? Das kann nicht wirklich ein Kuchen werden, vor allem kann man diesen Teig mit Sicherheit keine 35 min backen, das gibt doch Keks. Ich kann mir das so nicht vorstellen. Aber vll. bin ich einfach zu sehr dem traditionellen Backen verhaftet. LG petra
Lt. der CD ist es so richtig - klingt allerdings wirklich seltsam... Habe ich von der Original-WW-CD... Ich google mal, um evtl. Fehler zu erfahren.
