Mitglied inaktiv
Hi an euch alle ;) Zu meinen WW Zeiten habe ich die Treffen besucht, dort hatte eine Teilnehmerin einen sehr leckeren Käsekuchen mitgebracht, den sie ohne Butter gemacht hatte und dieser dadurch nur 2,5 Punkte pro Stück hat ;) Das Rezept wollte ich euch nicht vorenthalten : Rezept Käsekuchen bei 16 Stücken 2,5 Punkte pro Stück 2 Packungen Magerquark (à 500g) 110 g Zucker 1 Packung Vanille Zucker 100g Grieß 6 Eier getrennt 200g gekochter Kürbis Kürbesmus,Zucker,Eigelb gut verrühren. Vanille Zucker, Quark und Grieß dazu geben. Ganz zum Schluß, gut geschlagenes Eiweiß als Schnee vorsichtig unterziehen. Bei 175 Grad 60 Minuten backen.
Klingt lecker (ich liiiiiiiiiiebe Käsekuchen). Kürbis ist allerdings nicht so mein Fall, werde es am WE mal mit Kirschen oder Pfirsichen probieren. Danke fürs Rezept!
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