Mitglied inaktiv
wie schon erwähnt, die 7 vorne ist greifbar nah.. aber langsam aber sicher mag ich nimmer meine paar standard-salate.. habt ihr tolle rezepte??? Hier auch meine lieblingsrezept: paar champignons paar karotten Feldsalat. alles rupfen, schälen, schnippeln.. und als soße: eine halbe zitrone pressen, da oliveröl dazu.. bißchen brühepulver, eine messerspitze senf, ne kleine knobi dazu und dann mit parmesan alles verrühren. kann ruhig dickflüssig werden die soße. lecker!! und meist auch ein gutes reste-essen :o)
ich liebe es so: tomaten salatgurke gemüsezwiebel mozzarella thunfisch oliven paprika eisbergsalat als dressing nehme ich nur etwas essig und ein paar tropfen olivenöl,lasse den salat ziehen,die tomaten geben genug flüssigkeit ab. lg,jacky
also ich mag das dressing hier gerne, es passt zu eigentlich alles balttsalaten: 1 EL Senf (mittelscharf) 1 EL Honig 2 EL Wasser 2 EL Öl Kräuter der Provence (wieviel man halt mag, ich mag gerne ein bisschen mehr, ca 4 EL) Ein Spritzer Zitronensaft Pfeffer Salz zum abschmecken Alles schön glatt verühren und evtl kalt stellen. Schmeckt klasse!
