Mitglied inaktiv
Werde am WE mein Geburtstag feiern und da wir schon so schön abgenommen haben möchte ich auch nicht voll in die Mayonaise schlagen*g LG Heike
Düsseldorfer Kartoffelsalat 6 ww Points (500 kcal) Zutaten für 1 Portion: 250 g Pellkartoffeln 1/2 gelbe Paprikaschote 1/2 entkernte und geschälte Salatgurke 1/2 Bund Frühlingszwiebeln Dressing: 1 EL Senf 4 EL Sauerrahm (ich nehme oft auch nur Naturjohurt wegen der Punkte ;-)) 2 EL Kräuteressig 1 TL Zucker Salz, Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten für das Dressing verrühren. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Paprika in dünne Scheiben. Salatgurke der Länge nach vierteln und in Stücke schneiden. Mit dem Dressing verrühren. Guten Appetit und eine schöne Feier!!! Anja
Hallo, habe die beiden Rezepte noch nicht selber ausprobiert, aber hört sich gut an: Kartoffelsalat POINTS: 4 Zutaten: 5-7 Kartoffeln (2P) 2 Kochschinken (1P) 1-2 Frühlingszwiebel oder eine normale Zwiebel (-) 1 Tl Öl (1P) 1/2 Gemüsebrühwürfel (-) bzw. Gemüsebrühe für ca. 300 ml Wasser Zubereitung: Kartoffeln kochen (können ruhig schön weich sein) Kochschinken und Zwiebel klein schneiden und in dem Öl anbraten Gemüsebrühwürfel in Wasser zum Kochen bringen und Kartoffeln, Zwiebel und Kochschinken rein. Alles verrühren, etwas ziehen lassen und fertig ist ein total leckerer kartoffelsalat. Düsseldorfer Kartoffelsalat 6 ww Points (500 kcal) Zutaten für 1 Portion: 250 g Pellkartoffeln 1/2 gelbe Paprikaschote 1/2 entkernte und geschälte Salatgurke 1/2 Bund Frühlingszwiebeln Dressing: 1 EL Senf 4 EL Sauerrahm (ich nehme oft auch nur Naturjohurt wegen der Punkte ;-)) 2 EL Kräuteressig 1 TL Zucker Salz, Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten für das Dressing verrühren. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Paprika in dünne Scheiben. Salatgurke der Länge nach vierteln und in Stücke schneiden. Mit dem Dressing verrühren.
Wie wär`s mit: Marinade aus Salz, Zucker,Senf, Essig, Wasser und ein paar Tropfen Sonnen- blumenöl. Die heißen Kartoffel hineinschneiden. Zwiebel kommt auch hinein.
