Mitglied inaktiv
Hallo Zusammen! Ich habe schon ein paar Mal von meiner Freundin Elisa erzählt, die jetzt schon 6 Wochen WW macht und schon tolle 10 Kilo abgenommen hat. Und sie ist immer noch richtig gut gelaunt. Das finde ich einfach klasse! Sie hat für mich schon mal mitgekocht und das Essen hat mir auch richtig gut geschmeckt. Jetzt wollte ich sie auch mal einladen und mit einem WW-Essen überraschen. Ich würde sehr gerne einen Auflauf mit Kartoffeln und Gemüse machen. Dazu einen einfachen Salat. Was ich nicht weiß, welche Soße kann ich über den Auflauf gegen? Früher habe ich immer was mit Sahne und normalen Gouda genommen. Das nimmt sie aber nicht, weil das zuviele Punkte kostet. Habt ihr für mich eine gute Idee? Sie nimmt pro Mittagessen nicht mehr als 9 Punkte. Sie meint, so bleibt viel für anderes. Naschereien z.B. braucht sie immer noch ein bisschen, obwohl das gar nicht mehr viel ist, wie ich finde. Sie hat sonst immer eine ganze Tüte von irgendwas weg gegessen. Heute kommt sie mit einer Tüte ganz lange aus. Bitte verratet mir doch eine Auflaufsoße oder Bechamelsoße, die man gut für einen Kartoffel-Gemüse-Auflauf nehmen kann. Ich würde sie so gerne mal überraschen. Ganz viel lieben Dank für eure Hilfe! lg lt
Hallo Du, freut mich, dass Du Deine Freundin immer noch so lieb unterstützt. Ich habe hier ein Rezept für Bechamelsoße für Dich: pro Person -1Tl Pflanzenmargarine -1Tl Weizenmehl -125ml fettarme Milch Pfeffer geriebene Muskatnuß (Kartoffeln nach Geschmack) hat 3 Points ohne Kartoffeln, 5 Points mit Kartoffeln. Wird wie sonst auch gemacht, Margarine zerlassen, Mehl anschwitzen, nach und nach Milch dazu, abschmecken. Kann man auch noch mit gekochtem Schinken variieren, natürlich mehr Points. Gutes Gelingen! Christine
hallo. ich habe auf meiner hp extra ein Kartoffelauflauf rezept für dich :-)) http://www.realhomepage.de/members/mic0202/index.html lg michaela