Mitglied inaktiv
so wie grade gemampft...ich liebe es,und das ist meine Rettung nach stressigen Tagen ,-)) 1 tl Öl erhitzen,Garnelen darin anbraten (man kann auch nur Gemüse nehmen).1 TL grüne Currypaste dazugeben,und mit 125 ml Kokosmilch light aufgiessen.gemüse dazu geben (heute gab es grüne Bohnen + Champignons),und das ganze 10 Minuten köcheln lassen.1 EL Fischsauce aus dem Asialaden dazu,und dann gegarte Mienudeln. Ich teile eine 250 g Packung Nudeln immer in 4 Teile,nehme also pro Portion 62,5 g trockene Nudeln. Das lässt man dann nochmal einige Minuten durchziehen,und dann....fertig!! Das ist sooooooooooooo lecker *schmatz* Die Version ohne Garnelen hat 7,5 Points. Kiki
Danke - hab Dir ne PN geschrieben ![]()
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