Mitglied inaktiv
Habt Ihr schonmal versucht Gemüse zu grillen und hats geschmeckt? Ich hab letztes Jahr mal Zucchini ausprobiert. Einfach so auf den Grill. Hat mir leider gar nicht geschmeckt. Vielleicht hätte ich sie vorher würzen oder einlegen sollen ??? Paprika ist ganz OK, aber davon wird man doch nicht satt... Auberginen mag ich leider nicht sooo, aber vielleicht mit der richtigen Mischung. Was habt Ihr schon ausprobiert beim Grillen??? Danke Sheri
Tomaten mit brot schmecken ganz lecker, eigentlich alle gemüse schmeckt lecker aber die muss ja dann entsprechend gewürzt werden
Probier mal die Zuchini in dünne Scheiben zu schneiden, in eine Schüssel geben, 1 bis 2 Teelöffel Öl dazu, Gewürze dazu (Salz, Pfeffer, Paprika, evtl. Grillgewürz ...) und dann alles durchmischen. Dann auf den Grill, bis die Zuchini gut durch sind - schmecken nur, wenn sie weich sind. Ich finds total lecker und es hat relativ wenig Kalorien/ Punkte. LG Lu
JAAAAA und seeeehr lecker, finde ich zumindest. Ich nehme auch Zucchini, dann noch Paprika und manchmal Auberginen, genau wie weiter oben schon beschrieben, klein schneiden und in eine Schüssel, Olivenöl dran und Salz, Pfeffer und mein Tip: die 8 Kräutermischung aus dem Aldi, hab ich zu Anfang meiner Ern.umstellung entdeckt (im Tiefkühlbereich) und schmecke damit so ziemlich alles ab, was Salat oder Gemüse heißt, macht echt einen guten Geschmack. Das Gemüse dann auf eine Aluschale und los geht es. Guten Appetit. Mir ersetzt diese variante schon lange die Bratwurst. Grit.
Guten Morgen, ich mach mir gern Gemüsespieße. Nehme Zucchini, Paprika, Zwiebel, Champis und damit ich auch ein wenig satt werde noch ein, zwei Fetawürfel jeweils mit einer Scheibe Lachsschinken umwickelt dazwischen. Ich würze die Spieße einfach mit Grillwürzer und ein wenig Öl (Öl und Gewürz vermischen und dann entweder Spieße darin wälzen oder mit einem Backpinsel auftragen). LG Mami-Madlen
Hallo, ich bin Vegetarier, da gibts nur Gemüse auf dem Grill. Außer den schon oben beschriebenen Gemüsespießen, gibts bei mir noch frische Pilze, in Alufolie gewickelt. Super lecker. Eventuell mit Öl bepinseln. Dann gibts noch Mais und Kartoffeln (auch in Alu gewickelt). Dazu noch Salat und lecker Tzatzicki (mit 0,1% Jogurt). Und schon hat man lecker und punktearm gegrillt! Grüße Birgit
