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für gemüsepufferliebhaber

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Patti1977

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die masse einfach fettfrei im waffeleisen backen, genial lecker.

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nulli1

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

das sieht jalecker aus, hast du ein Rezept?? meine gefüllten Zuchini sind gerade ferig geworden guten Hunger!! lg nulli1


Patti1977

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Antwort auf Beitrag von nulli1

http://www.chefkoch.de/rezepte/554081153129264/Kartoffel-Gemuese-Waffeln.html habs aber frei schanuze mit zucchini und kartoffel gemacht. die milch weggelassen und noch zwiebel rein.


knopf.im.ohr

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

Wow, das sieht ja lecker aus! Das macht obtisch schon viel her und man kann sich ein bisschen austricksen, wenn sich die Lust auf Waffeln meldet. Tolle Idee! Wenn ich Lust auf Chips habe mache ich mir Apfelchips mit ein bisschen Zitrone selbst. Liebe Grüße, Knopf


nulli1

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Antwort auf Beitrag von knopf.im.ohr

danke! das werde ich sicher auch bald ausprobieren unsere Zuchinis wachsen ohne ende.... und ich bin immer froh über neue Rezepte, die auch Kids und Mann ansprechen nulli1


Patti1977

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Antwort auf Beitrag von nulli1

kennst couscoussalat mit zucchini? parmesanzucchini?


nulli1

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Antwort auf Beitrag von Patti1977

ne, sind die Rezepte auch bei Chefkoch? sag mal was ist Kartoffelmehl??? kann ich da was anders nehmen?


Patti1977

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Antwort auf Beitrag von nulli1

hab normales mehl genommen. den couscoussalat hab ich vom ex-schwager. couscous wie auf packung zubereiten (250 gr reichen aber), halben feta reinbröseln, zucchini anbraten (wer will mit zwiebel) und rein. tomaten anbraten, würzen und rein und dann ruccola ganz fein geschnitten unterheben. (kann man auch nächsten tag aufbraten, auch warm lecker). ZUcchiniparmesan: einfach Parmesan reiben, mit Eiern vermengen, Zuchinischeiben (etwas dicker schneiden) salzen, in Mehl wenden dann in der ParmesanEierMischung und bruzeln. nicht zu heiß werden lassen die pfanne.