Elternforum Diätclub

für alle Ketchup-Fans... Ketchup selbst gemacht für 0 Points

für alle Ketchup-Fans... Ketchup selbst gemacht für 0 Points

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Tomatenketchup - 0 500g passierte Tomaten 20g Essig 20g Salz 1,5 Eßlöffel Süßstoff flüssig oder ca.18 Süßstofftabletten (wenn es nicht süß genug ist, einfach etwas mehr nehmen) 1 TL Sojasoße 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 Messerspitze Cayennepfeffer 20g Speisestärke (1) Alles in einen Topf geben und aufkochen lassen. Tip: Das Rezept läßt sich natürlich beliebig abwandeln, z.B. mit Curry, Zwiebeln, etc.


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hallo Puschel, wie lange kann man den Ketchup aufheben und welchen Essig nimmst du (Essigessenz oder den, der schon verdünnt ist)? DAnke und LG Susanne