Mitglied inaktiv
Also ich möchte diese Woche noch Bratkartoffeln machen. Aber in Fett braten sind sie mir zu "pointshaltig". Kann man die noch anders, aber genauso lecker, zubereiten??? Bin über jeden Tipp dankbar LG LaurasundEmelysMum, die jetzt wieder seit Montag voll dabei ist (zum 3.Mal)
huhu jasmin !!! wie wärs mit.. in ei baden und dann anbraten? oder mehl - da war doch mal was.. mehl drauf und sie werden auch so scöhn braun? lg uta
Wie wäre es im Ofen?? Kartoffeln vierteln mit Salz bestreuen, ggf. minimal mit Öl bepinseln oder betröpfeln und im Ofen schon kross backen, schmeckt auch ohne Öl gebacken!!!
Bei mir gibts 1x pro Woche die WW-Pommes: Karoffeln in Streifen schneiden, würzen und ab in den Backofen, evtl. noch etwas Öl mit dem Ölsprüher drüber. Nach 20 Min fertig. Superlecker... Lexy
Hallo! Ich schäle die Kartoffeln, schneide ca. 3mm dünne Scheiben, pinsle die Auflaufform ganz dünn mit Öl ein (ca. 1 Esslöffel) und lege dann die Scheiben schön nebeneinander auf. Dann ins Backrohr bei 200 Grad Ober- Unterhitze oder Heißluft und fertig. Nach ca. 20 Minuten umdrehen und nochmals 20 Minuten (bei Heißluft weniger), so werden die schön knusprig und haben fast keine Kalorien. Dann noch Salz und ev. Knoblauchpulver oder Kräuter drüber. Liebe Grüße Traude
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