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Essen im Sommer .. wie sieht es da

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bei euch aus ... was kocht ihr bei den Temperaturen ? also heute Abend gibt es z.B. sommerlichen Nudelsalt mit Fisch ... Gruß Barbara


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*yamyamyam* ... verrätst du die Details? Klingt mal nach Abwechslung in meiner Küche. Bin dir leider mit Anregungen keine große Hilfe, denn bei mir läuft es abends fast immer aufs Gleiche hinaus: Gemüse mit selbstgemachten Joghurtdip oder Hüttenkäse. Einen schönen, frühsommerlich und leichten :o) Tag an alle hier *winkewinke* LG chrissi02


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also ist eigentlich super einfach Nudel wie gewohnt kochen erkalten lassen, von Knorr Salatkrönung *Balsamico* verwenden, diese mit bissel Sahne aufpeppen, ansonsten nach anleitung zubereiten ( ich mache das immer pi mal Daumen ) dann kommen in den Nudelsalt : Paprika, Gurke, Tomaten, Mais, Zucchine ( wenn man mag ) entweder gestiftet oder gewürfelt wie man mag .. alles gut mit einander vermischen fertig ... man kann den auch mit Mayocreme machen, aber das ist mir persönlich für sommer zu deftig ... dazu dann Frikkos, Kräuerbaugette oder Fisch reichen .. man kann auch Thunfisch mit untermischen in dem Salat ... Phanatsie einfach freien Lauf lassen und natürlich seinem Geschmack ;-) Gruß Barbara


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Also ich mache da immer viel Salat, meist Blattsalat mit Joghurtsoße, Paprika, Gurken, Thunfisch oder Hähnchen, was halt mager ist und schmeckt. Das bringt mich auf eine gute Idee für heute Abend... Mach mich gleich mal an die Arbeit! Gruß Petra