@Dreikindmama

Hallo Sandra, erstmal Danke für dein Kompliment. 1. Hochessen Das Hochessen ist nötig, wenn dein Kalorienverbrauch über längere Zeit niederer ist, als dein durch die Formel ermitteltes Kaloriensoll. Dann hast du nämlich deinen Stoffwechsel auf die niedere Kalorienzahl heruntergefahren und du würdest, wenn du jetzt mit den für dich ausgerechneten Kalorienwerten mit dem Wellenessen beginnen würdest, zunehmen statt abnehmen. Aus diesem Grund ist es nun wichtig, dass du noch einmal eine Woche genau so isst, wie seither, dir aber alles genau aufschreibst, also Menge von allem was du isst. Nach einer Woche rechnest du dir dann für jeden Tag die verbrauchten Kalorien aus, rechnest alle Tage zusammen und teilst das Ergebnis dann durch die Anzahl der Tage. So hast du dann deinen Durchschnittskalorienkonsum pro Tag. Liegt der unter den für die erforderlichen 2525 cal. pro Tag, musst du dich schrittweise hochessen. Das würde ich dir dann aber gegebenenfalls noch erklären. Aber keine Angst, auch beim Hochessen nimmst du schon ab. Ich spreche da aus Erfahrung, denn ich musste mich auch zuerst hochessen. 2. Kalorientabelle Auf den meisten Lebensmitteln stehen die Kalorien für 100 gr. drauf. Da wo nichts drauf steht, kannst du in Kalorientabellen, die es in Apotheken oder im Buchhandel gibt, nachschauen oder und www.fettrechner.de. Für die gängingen Lebensmitteln, die man ohnehin täglich verwendet, hat man die Angaben ganz schnell im Kopf. Ich muss die meisten Sachen nicht mehr nachsehen. 3. Buch Body Wave Es geht auch ohne das Buch, ich z. B. habe es nicht, da ich das ganze Wissen durch den Kurs Fitnesführerschein-Ernährung im Fitness-Studio erhalten habe und dort weiterhin meine Ernährungsberaterin fragen kann, wenn ich etwas wissen möchte. Wenn du dir das Buch nicht kaufen möchtest, kann ich dir weiterhelfen und mit Rat zur Seite stehen. Das mache ich schon seit geraumer Zeit auch bei anderen hier im Forum. Solltest Du noch weitere Fragen haben, nur zu. Gruß Sylvia