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huhu, hab grad gelesen Du macht Zucchini-Curry. Hättest Du mir das Rezept *ganzliebguck* - hab nämlich Zucchini im Kühlschrank...


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Huhu, ich habs aber auch noch nicht ausprobiert ! Also: 1 El Olivenöl erhitzen, Zwiebeln dazu, Zucchini in Scheiben andünsten, 1TL Currypulver, 1TL Sojasauce, 1/8l Hühnerbrühe dazu, Schuss Zitronensaft. Alles raus in Schälchen, Fleisch in Pfanne anbraten, Gemüse wieder dazu, fertig. LG Cosma