Mitglied inaktiv
Hallo Claudia! Ich hab in Birgit's Kochecke deine Frage zu Kräutern gelesen und wollte Dir gerne sagen, wie ich das so mache: Basilikum kaufe ich im Frühling im Töpfchen, heuer habe ich vier Stück (meine Tochter rupft die Blätter herunter und stopft sie gleich in den Mund). Basilikum ist sowieso nur einjährig, d.h. jedes Jahr neue kaufen. Die vom letzten Jahr hatte ich über den Winter bis ins Frühjahr gerettet, dann war aber Schluß. Im Garten hab ich Schnittlauch und Petersilie, die brauch ich auch viel. Petersilie wächst wieder nach, wenn man sie abschneidet, ist eine 2-jährige Pflanze. Im 2.Jahr kann man sie blühen lassen, Samen abnehmen und neu ansäen - das wär aber für die Fensterbank vielleicht doch zuviel Arbeit! Schnittlauch wächst auch immer nach, wenn man ihn abschneidet. Kresse hab ich auch gern, die wächst schnell! Ich dünge nicht und gieße "nach Gefühl", wenn die Erde schon trocken ist. Sorry, etwas lang, aber vielleicht ist ja etwas für dich dabei! lg aus Oberösterreich Christine P.S. Gratulation zu Deiner Gewichtsabnahme - ich bewundere Dich sehr!
Hallo Christine, das finde ich aber nett, daß ich hier eine Antwort kriege :-) Ich wäre ja schon hochzufrieden, wenn Basilikum bei mir einen Monat auf der Fensterbank überlebt... Da werde ich mir auf jeden Fall einen kaufen. Ich habe sogar ein Gemüsebeet im Garten, aber mir ist das alles viel zu viel, es wächst gerade mit Gras zu. Ich schaffe es einfach nicht, und wenn man es nicht gerne tut, dann macht es auch nicht viel Sinn. Ich schweife ab. Ich werde mir also auch Petersilie holen, die mag ich gern. Schnittlauch nicht so, rohe Zwiebeln und Lauch liegen mir stundenlang im Magen. Und dann mal sehen, was es noch im Bio-Laden an Töpfchen gibt und was mir sinnvoll scheint. Kresse habe ich übrigens gerade Samen gekauft, die wächst ja wirklich überall. Sogar bei mir :-) Ganz liebe Grüße zurück nach Österreich! (ich bin ja aus Oberbayern, da fühlt man sich schon ein bißchen verbunden :-) Und danke für das Lob, ich tue was ich kann :-) Schönen Abend! Claudia
Wenn Du ein Vollkornbrötchen (2Pt) mit ein bissl Brunch Legere 15 % (1 Pt) beschmierst und FRÜHLINGSZWIEBELN darauflegst und salzst und dann 2 Scheiben Lachschinken (Gutfried: 6 Stück 1 Pt also ca. 0,3 Pts *g*) darauflegst kurbelt die Verdauung an! LECKER!!! schmeckt ein bissl wie Flammkuchen *g* vor allem wenn Du das Brötchen vorher toastest ;O))) LG Tatjana
