Mitglied inaktiv
Hallo, kannst Du mir bitte bitte Dein Rezept für das Krautgulasch mit Hack verraten? Es hört sich sehr lecker an! Danke und liebe Grüße, Corinna
ddd
da fragt ihr ja grade die falsche. ich kann üüüüberhaupt nicht kochen. ich brate mir erst gut gewürztes hack schön scharf an. das nehme ich dann raus und brate darin kleingeschnittenen mit salz und pfeffer gewürzten weißkohl ebenfalls scharf an. das dauert ne ganze weile und sollte auch dunkle teile haben zum schluss, wegen dem geschmack(sagt meine schwester*gg*). dann gebe ich bißchen kümmel dazu, etwas gemüsebrühe und gieße wasser auf. dazu dann noch das hackfleisch und dann ne stunde köcheln lassen. für MICH ist es dann fertig. früher hab ich das ganze noch mit soßenbinder angedickt. heute lass ich es so dünn und esse kartoffeln dazu. mir schmeckt es . sind im prinzip kohlrouladen für faule*gg*. hmmmmmmmmmmmmmm...wie lecker. lg silvia
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Danke, das muß ich auch unbedingt ausprobieren, weil ich so gerne Weißkohl esse! LG Corinna
