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An die Hüttenkäse-Esser ;-)

An die Hüttenkäse-Esser ;-)

knopf.im.ohr

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Hallo! Wie bereitet ihr euren Hüttenkäse für abends (SIS oder LowCarb) zu? Ich mag dieses Rezept sehr: http://www.chefkoch.de/rezepte/1031851208350994/Elsaesser-Wurstsalat.html Allerdings habe ich bisher immer den Käse ausgelassen und den Senf vergessen. Liebe Grüße, Knopf


sumse

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Antwort auf Beitrag von knopf.im.ohr

Tomaten in dünne Scheiben schneiden, mit einigen Zwiebelringen garnieren, ein klein wenig Olivenöl und Balsamessig darüberträufeln, gut pfeffern. Hüttenkäse mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer vermischen, auf die Tomaten geben.