Babyproject05
Moin zusammen, ich sah soeben, dass der letzte Wunderküchenmaschinen-Fred schon ca. zwei Jahre alt ist. Also darf ich jetzt einen neuen starten? Mädels, Hosen runter: wer von euch hat nen Thermomix, und falls ja, nutzt ihr ihn so regelmäßig, dass sich die Anschaffung irgendwann innerhalb der ersten 10 Jahre schon amortisiert hätte? Und ganz wichtig @ KlaraElfer: kommt deine Schwester noch günstiger ran an einen? Oder sonstwer? Ich hab's nicht ganz so dicke wie ich's gern hätte, aber die Wünsche sind natürlich auch weiterhin riesengroß! BP05
Ich frach se, Baby...
Melde mich dann via fb oder pn (muss ich ja eh noch... )
Bussi, S
Ich habe einen - relativ neu - und finde ihn großartig! Ich nutze ihn vor allem für Smoothies und Rohkost, für Brot-und Kuchenteig (da auch als Mühle z.B. für Mandeln und Mehl) und als Dampfgarer, wenn ich z.B. Fisch mit Gemüse zubereite. Suppen mache ich nach wie vor eher im Topf, von der Gewohnheit bin ich noch nicht ganz weg. Da ich sonst praktisch keine Küchengeräte habe, ist der Erwerb für mich ein echter Zugewinn. Ganz konkret hatte ich erwogen, mir einen Dampfgarer zuzulegen (noch teurer als der Thermomix) , aber der im Thermomix reicht mir völlig. Total praktisch: man muss nicht die ganze Zeit daneben stehen, sondern es kocht sich ohne Unterbrechung von selbst. Was ich nur nicht ertragen kann: diese Hausfrauen-Postille, die man dann zugeschickt bekommt, mit ihren, wie ich finde, ziemlich unleckeren Rezeptvorschlägen und sonstigem Schrott, die versucht, aus allen Nutzerinnen so eine Art Club zu machen. Aber man kann das ja auch ungelesen wegwerfen. Ob sie sich rentiert? Bei uns auf jeden Fall, weil ich jetzt Dinge kochen oder leichter zubereiten kann, bei denen das vorher nicht möglich war. Teuer finde ich die Maschine schon, aber sie macht einen soliden Eindruck: jedenfalls kein Billigschrott, und ich hoffe, sie hält lange. LG, carla
Danke euch beiden - Klara für die Ankündigung der PN :-) und Carla für die ehrliche Einschätzung. Was wäre das bloß für ein Dampfgarer gewesen, den du im Auge hattest? Doch kein Stand-Alone-Gerät mehr sondern eher was luxuriöses zum Einbauen, oder?
ja, wäre zum Einbauen gewesen. Man muss auch bedenken, dass diese ganzen Küchengeräte irgendwo untergebracht werden wolllen und auf der Arbeitsfläche neben dem Brotkorb, dem Obstkorb und der Kaffeemaschine dann noch ein Gerät steht. Dafür braucht man aber sonst praktisch nichts und hat mehr Platz in den Schränken. Lg, carla
Hi Du, ich hab seit 2 Jahren einen, nutze ihn regelmäßig, aber nicht täglich. vor allem: Brot/Kuchen-Teige, Rohkost, Suppen, Smoothies usw. Für mich super, auch in kleinen Dingen, das Mahlen bzw. Zerkleinern von Nüssen, Körnern, Käse, Zwiebeln usw. - macht das Vorbereiten von vielen Dingen einfacher, wir machen u.a. auch mehr Brotaufstriche. Kochen an sich mach ich wenig, da ich das gedämpfte Zeug nach wie vor geschmacklos finde .. aber ich kombiniere halt dann was Kurzgebratenes aus der Pfanne mit Gemüse oder Kartoffelbrei oder anderen Beilagen. SUPER wird übrigens das Thai-Curry im Thermomix ... und noch so einige andere Standard-Rezepte. Trotz des Preises - ich möchte ihn nicht mehr missen ! LG, Linguine
Hallo,
naja, was heißt amortisieren in dem Zusammenhang? Meine gesparte Arbeitszeit kann ich schlecht umrechnen und noch viel weniger den "Spaßfaktor" beim Ausprobieren neuer Sachen
Ich habe das Ding jetzt ungefähr drei Jahre und hätte es mir schon viel eher anschaffen sollen, nutze es mindestens jeden zweiten Tag und finde es nach wie vor klasse, sowohl zum Kochen/Dämpfen als auch zum Zerkleinern oder Teig zubereiten.
Bei der Vorführung damals, zu der ich mit der Ansage gegangen bin, NIEMALS so ein Gerät zu kaufen, gab's einen Salat u.a. aus rohem Brokkoli, der war eigentlich dann ausschlaggebend dafür, dass ich meinem Mann so sehr von dem Teil vorgeschwärmt habe, dass er es mir "geschenkt" hat
Qualitativ kann man echt fast nix dran aussetzen, nur die Waage ist ein kleiner Schwachpunkt, war bei meinem auch einmal defekt (innerhalb der Garantiezeit, wurde dann umgehend ausgetauscht).
Und er ist manchmal sehr laut, z. B. beim Zerkleinern von Getreide, Nüssen etc.
Ich hab die Anschaffung nicht bereut.
Lieben Gruß
Incor
gibts da ein rezeptbuch dazu?
hab ihn jetzt ca. 5 Jahre und nutze ihn sehr oft. Wir sind zu zweit und da ist er super! Wenn man mehr Personen zu versorgen hat, finde ich, kommt es darauf an. Man kann viele Gerichte auch für 4 machen, aber nicht alles. (Reis, Kartoffeln, Nudeln wäre uns für 4 Personen zu wenig), aber die kann man ja auch locker im normalen Topf kochen. Ich nutze ihn hauptsächlich für Teige, Eis crushen, Suppen, Soßen, Desserts, Breie, Gemüse dämpfen, zerkleinern, Dips, Liköre, Smoothies, Shakes, Curry, ... Er muss aber auf der Arbeitsfläche stehen, damit man ihn oft her nimmt. Es ist anfangs eine Umstellung, aber wenn man ihn täglich benutzt, kommt man auch schnell rein und bekommt ein Feeling dafür. Ich würde ihn mir wieder kaufen, da es auch ein schönes Forum mit vielen Rezeptideen gibt und man auch selbst viel experimentieren kann. Kaputt war bei mir bisher noch gar nichts (toi toi toi) LG, Cel
Danke euch. Unzufrieden scheint bislang niemand gewesen zu sein, was?
also ich hab mir grad erst einen gekauft. momentan hab ich noch ein leihgerät von meiner beraterin da. die verleiht den zum ausprobieren, wär vielleicht auch für dich eine überlegung wert. ich bin stockbegeistert, verwende ihn mind. 2x pro tag für brotteige, kuchenteig, rohkost, suppen...... ich hoffe nur dass die anfängliche euphorie nicht nachlässt, aber ich denke das passt. hab auch schon mit "echten" getreidekörnern gebacken, kaffee gemahlen, puderzucker selbst gemacht. man kann echt alles drin machen. die rezeptbücher sind idiotensicher beschrieben, da kann wirklich nix schief gehen. aber du musst ihn wirklich auf der arbeitsfläche stehenlassen. dann denkt man immer dran liebe grüße Martina
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