Kennt ihr ein Rezept für ein Lactose und Fructose freies Brot? Ist wirklich in normalen Brötchen Lactose und Fructose enthalten? Dachte immer nein.
Antwort auf Beitrag von Mamavonluca2
Hallo, Laktose ist in normalen Brötchen und auch Brot nicht drin- außer in den süßen oder auch Milchbrötchen genannt. Mein Sohn, der mittlerweile keinen Krümel Laktose mehr verträgt, hat keine Probleme mit Brot und Brötchen. Fructose im Brot wäre mir auch neu. http://www.nahrungsmittel-intoleranz.com/fruktoseintoleranz-informationen/richtige-ernaehrung-bei-fruktoseintoleranz.html Ein wenig runter scrollen. Viele Grüße
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