weiß jemand das Rezept, wie man mit dem Sieb-Servierer selbst Mozzarella herstellen kann???
Irgenwie so mit Milch warmmachen, Mullwindel in Siebservierer, Milch rein, Essigessenz dazu und dann solls irgendwie Mozzarella werden.
Kanns mir zwar nicht vorstellen, habs aber mal auf ner Tupperparty gehört.
Wär doch eine Idee - mit Fettarmer Milch Punkte beim Mozzarella zu sparen, oder??
LG Bobbel
Mitglied inaktiv - 22.01.2003, 18:08
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Ich habe das hier gefunden, hört sich aber kompliziert an.
http://home-online/home/andreas.frantik/anfang.htm
LG TADDY
Mitglied inaktiv - 22.01.2003, 20:44
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http://home-online.de/home/andreas.frantik/anfang.htm
Mitglied inaktiv - 22.01.2003, 20:47
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http://home.t-online.de/home/andreas.frantik/anfang.htm
Mitglied inaktiv - 22.01.2003, 21:07
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Vielen Dank - ist schon mal nicht schlecht, allerdings find ich die Käserei auch ziemlich kompliziert. Das Rezept der Tupper-Tante war viel einfacher und ohne Labtabletten oder so ein Zeugs.
Trotzdem Danke, vielleicht find ich sonst noch ein paar Rezeptchen....
LG Bobbel
Mitglied inaktiv - 23.01.2003, 13:37