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Ähem...was ist denn Dickmilch`?

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Habe ich noch nie gehört. Viele Grüße,Dreamer


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Meines Erachtens sowas wie Naturjoghurt, zumindest von der Konstistenz her. Hat aber, glaub ich, 3,5% Fett, also Vprsicht;-) Liebe Grüße


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Hallo Dreamer, Dickmilch ist im Prinzip Milch, die man bei Zimmertemperatur einen Tag stehen lässt. Dadurch dickt sie ein und bekommt eine joghurt-ähnliche Konsistenz. Vom Geschmack her ist sie aber nicht so sauer wie Joghurt oft ist. Gibt es in 1,5% und 3,5%. 250ml 3,5% haben 3,5 Points. LG Christine


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