Unser Sohn ist 21 Monate alt und liebt hart gekochte Eier. Am liebsten würde er jeden Tag ein Ei essen.
Ich habe aber Angst, dass das viele Cholesterin ihm schaden könnte.
Unser Sohn hat sogar schon geweint, weil ich ihm kein Ei gegeben habe.
Wieviel Ei ist noch gesund?
Entschuldigen Sie die ungeschickte Frage.
Danke im Voraus.
von
gaensebliemchen
am 18.09.2014, 09:49
Antwort auf:
Wieviel Ei ist gesund?
Liebe „gaensebliemchen“,
das ist doch eine ganz berechtigte Frage.
Die Empfehlung für Kleinkinder liegt bei ein bis zwei Eier die Woche. Hinzu kommen ja noch die „versteckten“ Eier in Kuchen, Gebäck, Nudeln, Spätzle, Pfannkuchen….
Wichtig ist, dass Eier immer gut durchgegart sind, um eine Salmonelleninfektion zu vermeiden.
Ausnahmen sind natürlich mal möglich, ansonsten würde ich schon versuchen bei der Empfehlung zu bleiben.
Herzlicher Gruß
Anke Claus
von
Anke Claus
am 19.09.2014