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Gesundheit aktuell

Kinderarzt Dr. med. Andreas Busse Hier finden Sie jeden Monat die aktuellsten Tipps rund um die Kindergesundheit von Kinderarzt Dr. med. A. Busse.

Die Milch macht`s - oder etwa doch nicht?

Die Milch macht`s - oder etwa doch nicht?

Werbeslogans wie "Die Milch macht’s" klingen uns allen noch in den Ohren. Jahrelang wurde uns eingetrichtert, dass Milch starke Knochen macht. Und dann kam vor ein paar Jahren plötzlich die Kehrtwende: Kuhmilch sei nicht nur nicht gesund, sondern würde sogar krank machen.

Auf einmal galt Milch als Auslöser von Zivilisationskrankheiten wie Allergien, Diabetes, Übergewicht und sogar Osteoporose. Aber was ist denn nun richtig? Müssen, sollen oder dürfen Kinder überhaupt Milch trinken? Die Wahrheit über die guten und schlechten Eigenschaften der Milch liegt wie so oft irgendwo dazwischen.

Beste Calcium-Quelle

Tatsache ist, Milch ist einer der besten Calcium-Lieferanten überhaupt. 100ml Kuhmilch enthalten ca. 120 mg. Zwar steckt dieser Mineralstoff auch noch in anderen Lebensmitteln wie Gemüse und Salat. Doch muss man hiervon ziemlich große Berge essen, um den Tagesbedarf zu decken. Der liegt bei einem Kleinkind bei etwa 600 mg pro Tag, bei einem Schulkind bei 700 - 900 mg. Ein Glas Milch zu trinken, ist doch wesentlich einfacher.

Zwei gute Freunde: Calcium und Vitamin D

Calcium spielt im Körper eine große Rolle bei der Bildung von Knochen und Zähnen und ist außerdem für die Zellteilung, Blutgerinnung und die Arbeit von Muskeln und Nerven wichtig. Ein Calciummangel kann bei Kindern Rachitis und bei Erwachsenen Osteoporose verursachen. Gerade für den Knochenaufbau reicht Calcium alleine jedoch nicht aus, denn nur in Verbindung mit ausreichend Vitamin D kann es der Körper auch verwerten. Deshalb sollten Babys im ersten Lebensjahr zusätzlich Vitamin D (in Tablettenform) bekommen. Und hier liegt auch der Grund, warum manche behaupten, Milch würde nicht gegen Osteoporose helfen, sondern sie sogar erst verursachen: Bekommt der Körper nämlich zu viel Milchprodukte bei gleichzeitigem Vitamin D-Mangel, muss er den Säureüberschuss ausgleichen und Calcium aus den Knochen abbauen. Richtig ist also: Milch ist ein guter und wichtiger Calcium-Lieferant. Man sollte den Genuss von Milchprodukten aber nicht übertreiben und zusätzlich immer auf ausreichende Vitamin D-Versorgung achten.

Milch ist ein Lebensmittel - kein Getränk

Durch den hohen Gehalt an Eiweiß, Fett und Kohlehydraten (Milchzucker) sollte Milch nicht einfach als Durstlöscher zwischendurch genommen werden. Milch ist ein Nahrungsmittel mit vergleichsweise viel Kalorien und sollte auch als solches behandelt werden. Vor allem der hohe Eiweißgehalt kann bei übermäßigem Verzehr die Nieren von kleinen Kindern belasten und steht im Verdacht, späteres Übergewicht zu begünstigen. Hinzu kommt, dass Kinder meist am liebsten Kakao, Joghurt und Quarkprodukte mögen, die häufig noch stark gesüßt sind. Also: ein Glas Milch, ein Naturjoghurt oder ein Stück Käse sind durchaus gesund. Aber bitte nicht zu viel davon!

Ab wann reine Kuhmilch?

Das Beste für Säuglinge ist Muttermilch. Kuhmilch hingegen ist eben in erster Linie für Kälbchen gedacht und von der Zusammensetzung her auf deren Bedürfnisse ausgerichtet. Doch wenn ein Baby nicht oder nicht ausreichend gestillt wird, gibt es heute sehr gute Säuglingsnahrungen. Diese werden zwar auf Basis von Kuhmilch hergestellt, aber in ihrer Zusammensetzung verändert und angepasst und somit für Babys optimal verträglich. Vollmilch oder H-Milch sollten Kinder erst ab dem ersten Geburtstag bekommen. Optimal ist für Kleinkinder etwa eine tägliche Menge von 200 - 300 ml Milch plus ein weiteres Milchprodukt wie Joghurt, Käse, Brei oder Pudding. Mehr ist nicht gesund, zumal dann auch der Appetit auf andere wichtige Lebensmittel leidet.

Übrigens: Rohmilch oder Vorzugsmilch ist grundsätzlich nichts für Kinder. "Milch direkt von der Kuh" klingt vielleicht gesund, ist es aber wegen der starken Keimbelastung nicht. Bei Babys und Kindern kann Rohmilch Durchfallerkrankungen und in seltenen Fällen schwerste Infektionen verursachen.

Laktoseintoleranz

Die Natur hatte es ursprünglich mal so eingerichtet, dass Menschenkinder nur so lange Milch vertragen, wie sie gestillt werden. Dann kam vor ca. 10.000 Jahren die Viehwirtschaft auf und wir Menschen begannen Milchprodukte auch noch nach der Stillzeit zu konsumieren. Parallel dazu haben wir die Fähigkeit entwickelt, Milch auch als Erwachsene noch verdauen zu können. Verantwortlich dafür ist das Verdauungsenzym Laktase. Ist im Darm zu wenig Laktase vorhanden, bekommt man beim Verzehr von Milchzucker (Laktose) Bauchweh und Blähungen - das ist die sogenannte Laktoseintoleranz. Bei Babys und Kleinkindern ist das selten, doch mit zunehmendem Alter tritt diese Verdauungsschwäche häufiger auf.

Kuhmilcheiweiß-Allergie

Nicht zu verwechseln ist Laktoseintoleranz mit einer Kuhmilcheiweiß-Allergie, die auch schon ganz Kleine betreffen kann. Hier reagiert das Immunsystem auf das Kasein, das Eiweiß in der Milch, allergisch. Kinder mit nachgewiesener Kuhmilcheiweiß-Allergie sollten keine Kuhmilch-Produkte zu sich nehmen (auch keine HA-Milch) und auch keine Schafs- oder Ziegenmilchprodukte, die ebenfalls Kasein enthalten. Häufig verwächst sich diese Allergie allerdings im Lauf der Zeit wieder, so dass man je nach Empfehlung des Kinderarztes Kuhmilch nach etwa 2 Jahren vorsichtig mal wieder ausprobieren kann.

Welche Alternativen gibt es, wenn Kinder keine Milch mögen oder vertragen?

Für Kinder und Erwachsene mit einer Verdauungsschwäche für Laktose gibt es im Supermarkt inzwischen eine ganze Palette an laktosefreien Milchprodukten. Hier ist nur der Milchzucker entfernt, doch das Calcium und andere wertvolle Substanzen der Milch sind vollständig erhalten. Viele Kinder vertragen übrigens trotzdem Joghurt und Käse, die von Natur aus weniger Laktose enthalten als beispielsweise H-Milch und Sahne. Es lohnt sich, das mal auszuprobieren. Mögen oder vertragen Kinder gar keine Milchprodukte, sollten regelmäßig calciumreiche Gemüsesorten wie Grünkohl, Fenchel, Spinat und Broccoli, Brennnessel- oder Rucolasalat und Kräuter wie Petersilie und Brunnenkresse auf dem Speiseplan stehen. Außerdem steckt Calcium in Mandeln, Haselnüssen und Amarant. Bei einer Ernährung ohne Milchprodukte sollten Sie außerdem auf ein Mineralwasser mit einem hohen Calciumgehalt zurückgreifen, denn das ist neben Milch die "bequemste" Calcium-Quelle.

von Dr. Andreas Busse

   
 
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Die Polypen - nutzen oder schaden Sie den Kindern?

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Übergewicht im Kindesalter: Früh gegen steuern!
Für eine gute Nachtruhe - Infos zum Baby- und Kinderbett
Hier gibt`s keine Ausrede: Tägliches Zähneputzen ist ein Muss!

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Wind und Kälte: Im Winter braucht die Haut viel Pflege
Symptom Bauchschmerzen - was dahinter stecken könnte
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Richtig Fieber messen bei Kindern
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2016

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Vegetarische und vegane Ernährung für Kinder - was muss man beachten?
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Frühling, Sonne, Spielplatz - aber leider auch Schrammen und Beulen
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Hase, Hamster, Hund? Haustiere und kleine Kinder
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Eiskalte Tipps - gesund durch den Winter
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Winter und Frühjahr: Hochsaison für Ringelröteln
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2015

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Weihnachten: Schenken - aber richtig!
Alkohol in Lebensmitteln - kann das für Kinder schädlich sein?
Schlafwandeln - wenn Kinder nachts umherwandern

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Keuchhusten - immer noch relativ weit verbreitet!
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Warzen - was hilft am besten?

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2014

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Vorsicht mit brennenden Kerzen und offenem Feuer
Grippe-Impfung - alle Jahre wieder...!
Hand-Mund-Fuß-Krankheit - harmlos aber ziemlich unangenehm

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X-Beine und O-Beine - bei Kindern verwächst sich das meist!

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Wir drehen die Uhr zurück! So können Sie Kindern die Zeitumstellung erleichtern
Antibiotika - sparsam einsetzen, richtig dosieren!
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Papas spielen anders - warum Balgen, Kitzeln und Toben so wichtig ist
Zahnfehlstellungen - wann zum Kieferorthopäden?
Laktoseunverträglichkeit - häufig nach Magen-Darm-Infekten

August

Keine Schwimmhilfen: Vorsicht mit Gummikrokodil und Luftmatratze!
Zahn ausgeschlagen - so reagieren Sie richtig
Asthma - bei Kindern oft allergisch bedingt

Juli

Schwimmbad-Krankheiten - (k)ein ungetrübtes Badevergnügen?
Keine Angst vor dem Zahnarztbesuch!
Erbrechen - bei kleinen Kindern kommt das öfter vor

Juni

Sonnenschutz - nicht nur im Urlaub wichtig
Bindehautentzündung kann viele Ursachen haben
i-Size - neue EU-Richtlinien für Kindersicherheit im Auto

Mai

Zeckenstich? So reagieren Sie richtig
Mama, ich blute! Erste Hilfe bei kleinen Wunden
Schulranzen: darauf sollten Sie beim Kauf achten

April

Heuschnupfen - dieses Jahr besonders schlimm!
Hodenhochstand frühzeitig behandeln!
Masern - warum die Impfung wirklich wichtig ist

März

Eine Stunde vor! - so kommen Kinder mit der Zeitumstellung besser klar
Hüftreifungsstörung - mit Früherkennung zur raschen Heilung
Pflanzzeit im Garten - Achtung vor Giftpflanzen!

Februar

Faschingsschminke kann Hautausschläge auslösen
Impfen trotz Erkältung?
Trotzphase - wenn die süßen Kleinen plötzlich toben

Januar

Husten, Halsweh, Heiserkeit - das hilft bei Atemwegsinfekten
Sicherheit beim Rodeln, Ski- und Schlittschuhfahren
Mittelohrentzündung nach jeder Erkältung?

2013

Dezember

Plätzchen backen fördert Kreativität und Geschicklichkeit
Schnuller abgewöhnen - dem Nikolaus schenken
Norovirus - wenn der Darm die "Grippe" hat

November

Hände weg vom Q-tip - so sollten Kinderohren gepflegt werden
Zahnen - was tun, wenn die Beißerchen drücken
Verstopfung - das hilft bei Stuhlproblemen

Oktober

Hund, Katze, Baby - so kommen Zwei- und Vierbeiner miteinander klar
Fieber - ab wann fiebersenkende Mittel geben?
Kopfläuse - was hilft wirklich?

September

Champignon oder Knollenblätterpilz - Vorsicht bei der Pilzsuche!
Krabbeln - viel mehr als die erste Fortbewegungsform
Karate, Flöte, Englischkurs - bitte nicht überfordern

August

Spätsommer - beste Urlaubszeit mit kleinen Kindern
Windeln weg - im Sommer geht's leichter
Fieberkrampf - so reagieren Sie richtig

Juli

Gesundes Eis - darauf sollten Sie achten
Kinderwagen und Buggy sommertauglich machen
Monster im Kinderzimmer - wenn Kinder nachts nicht schlafen können

Juni

Grillen mit Kindern - Vorsicht Verbrennungsgefahr!
Schlaftipps - wenn die Nächte warm werden
Aua, mein Bauch! - was Kindern auf den Magen schlägt

Mai

Erste Hilfe bei Nasenbluten
Plötzlichem Kindstod vorbeugen - so sollen Babys schlafen
Der Sandkasten - ein Paradies für Kinder und ... Bakterien

April

Frühstücken - warum diese Mahlzeit wichtig ist
Bauchweh in den ersten Lebenswochen ist völlig normal!
Aua, mein Pipimann! - das hilft bei Vorhautentzündung

März

Blasenentzündung - vor allem Mädchen sind betroffen
Windpocken - warum die Impfung wichtig ist
Legasthenie - Probleme beim Lesen und Schreiben

Februar

Erste Hilfe bei Unterkühlung und Erfrierungen
Operationen bei Kindern - keine Angst vor der Narkose!
Zöliakie - Wenn Kinder kein Gluten vertragen

Januar

Hautpflege - so schützen Sie die empfindliche Kinderhaut im Winter
Gefährliche Kleinteile: Vorsicht mit Legosteinchen und Barbieschuhen
Vitamin D - im Winter besonders wichtig!

2012

Dezember

Es gibt kein schlechtes Wetter - nur falsche Kleidung!
Die besten Tipps bei Dauerschnupfennase
Vorlesen macht Kinder schlau

November

Grippe-Impfung - jetzt daran denken!
Computerspiele - Vorsicht Suchtgefahr!
Vom Zappelphilipp und Träumerle - bitte Vorsicht mit der Diagnose ADS!

Oktober

Herbst: Wie stärke ich das Immunsystem meines Kindes?
Wie viel Fernsehen ist okay?
Kalte Füße - bekommt man davon eine Erkältung?

September

Pausenbrot - Tipps für gesunde Snacks
Hyposensibilisierung - am besten im Herbst anfangen
Babys Immunsystem - Märchen und Wahrheiten über den Nestschutz

August

Quallen am Meer - so reagiert man bei Unfällen richtig
Bienen-, Wespen-, Mückenstiche - die besten Notfallmaßnahmen
Jetzt viel trinken - aber Vorsicht vor versteckten Kalorien!

Juli

Ab wann können Kinder schwimmen lernen?
Durchfall - besonders für kleine Kinder gefährlich
Wie dünn ist noch normal? Wenn Kinder nichts essen wollen

Juni

Radfahren - aber sicher!
Ab in den Urlaub - das gehört in die Reiseapotheke
U7a - die Vorsorgeuntersuchung mit 3 Jahren

Mai

So machen Sie den Garten kindersicher
Barfuß laufen - das Beste für Kinderfüße
Drei-Tage-Fieber - ansteckend aber harmlos

April

Heuschnupfen - die Pollen beginnen zu fliegen
Zecken - der beste Schutz gegen FSME und Borreliose
Draußen spielen und toben - wichtig für die kindliche Entwicklung

März

Aua, mein Kopf! Was tun, wenn Kinder Kopfschmerzen haben?
Schielen - Fehlstellung der Augen muss behandelt werden!
Dauerkrank - wie viele Infekte sind normal?

Februar

Wunder Po - was nun?
Blaue Lippen - Anzeichen für eine Unterkühlung?
Sprachentwicklung fördern - was können Eltern tun?

Januar

Zähneputzen - wichtig für gesunde Kinderzähne!
Was tun bei Husten und Schnupfennase?
Kleine Forscher leben gefährlich!

2011

Dezember

Weihnachtsstern und Christrose - Vorsicht vor giftigem Weihnachtsschmuck
Kleinkinder sollten keine ganzen Nüsse angeboten bekommen
Schöne Weihnachtsgeschenke: Viele Spielzeuge sind zu laut

November

Herbst: Wie stärke ich das Immunsystem meines Kindes?
Bronchitis - eine häufige Krankheit in der kühlen Jahreszeit
Wie sinnvoll sind Nahrungsergänzungsmittel für Gemüsemuffel?

Oktober

Vitamin D - besonders in der dunklen Jahreszeit wichtig
Vorsicht bei Herpes - bitte nicht küssen
Krankheit überstanden - wann das Kind wieder in die Kita darf

September

Ohrenputzen - aber bitte ohne Wattestäbchen
ABC-Schützen sollten den Schulweg üben
Nabelbruch - ein Grund zur Sorge?

August

Sonnenallergie - was ist das?
Autsch - was tun bei einem Wespen- oder Bienenstich?
Zahngesundheit: Knirschen bei Babys ist nicht schlimm

Juli

Jetzt ist Trinken wichtig - aber bitte ohne Zucker!
Was tun bei einem Sonnenbrand?
Händewaschen ist besonders im Sommer wichtig!

Juni

Empfindliche Kinderhaut: Sonnenschutz ist unverzichtbar
Masern - eine Impfung schützt
Kinder im Auto: Bei Hitze nicht allein lassen!

Mai

Was kann mein Kind im 5. und 6. Lebensjahr?
Schürf- und Platzwunden - wie helfen Sie richtig?
Soor - was ist das?

April

Was kann mein Kind im 3. und 4. Lebensjahr?
Die Pollen fliegen wieder - Schnupfen oder Allergie?
Nichtraucherschutz - auch für die Kleinsten!

März

Was kann mein Kind im 1. und 2. Lebensjahr?
Pflanzzeit im Garten - Achtung vor Giftpflanzen!
Schenken Sie Ihrem Kind Lese- und Vorlesezeit!

Februar

Schminken im Fasching - Vorsicht vor Allergien!
Mentholhaltige Erkältungsmittel? Bitte nicht für Babys und Kleinkinder!
Ein krankes Kind muss nicht essen - aber trinken!

Januar

Nachtschreck, Albträume und Schlafwandeln
Beim Wintersport auf Sicherheit achten
Fehlsichtigkeit rechtzeitig erkennen
 
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