Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:


Unsicherheit nach Diagnose Schangerschaftsdiabetes

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Leider wurde eine SS-Diabetes diagnostiziert. Die Werte betrugen Nüchtern 77, 186(1h) und 153 (2h). Für meine Begriffe...

DESGP

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Krabben und Surimi-Sticks

Lieber Herr Dr. Costa, ich mache Sushi regelmäßig selbst zu Hause. Jetzt habe ich lange durchgehalten, aber würde soooo gerne mal wieder Sushi essen....

Surja

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Listeriose-Gefahr in Suppenpulver Tarhana?

Lieber Herr Dr. Costa, Sie haben mir schon oft geholfen und ich bin Ihnen so dankbar. Am Sonntag habe ich meinem Sohn eine türkische Suppe Tarhana-Pul...

hypoades

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Eiswürfel

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, wir haben zuhause einen Kühlschrank der auch selbst Eiswürfel herstellt. Dahinter ist eine Filteranlage für das Trink...

Laura1690

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Wie lange potentielle Listeriose-Gefahr?

Lieber Prof. Dr. Med. Costa, wir haben vor 8,5 Wochen (Mitte Juli) bei Bekannten gegrillt. Jetzt fiel mir ein, dass die fertig gegrillten 1-2 Wür...

Sonnenblume89_

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Tiramisu

Hallo, mein Mann ist öfters Tiramisu fertig von Edeka ich hab ab und an mal ein Löffel probiert und im Nachhinein ist mir eingefallen das ja etwas Alk...

Dyke

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Thymian

Hallo, ich habe heute einen frischen Thymian Salat gegessen. ( kein Gewürz sondern richtige Thymian Blätter). Da der Geschmack sehr intensiv war habe ...

ZuzuHz313

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Fettig und Salzig

Hallo Dr Costa, ich habe mir nach Wochen nochmal ein paar Peperoni Chips gegönnt, dann leider aber auch die ganze Tüte und eben noch einen Cheeseburge...

Jessica611

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Restaurant

Guten Tag Herr Costa. Ich habe letztes Wocheende in einem Restaurant Rösti mit Spiegelei, Speck, Raclett und dazu kleine Würstchen bestellt. Hab dann...

Mimal

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Mozarella im Restaurant

Hallo, bisher bin ich sehr vorsichtig beim Essen und insbesondere beim Auswärts Essen gewesen. Heute habe ich aber nicht mitgedacht…Ich habe mir e...

Mitglied inaktiv

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Fleisch beim Thailänder

Hallo Herr Dr.Costa, Gestern Abend waren wir beim Thailänder. Dort habe ich ein Gericht mit 3 ( Huhn, Rind, Schwein) verschiedenen Fleischsorten ge...

Tilda2311

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Spinat lange erhitzt/Methämoglobin/Hypoxie

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, zur Situation: TK-Spinat gekocht(IGLO) und dazu Kabeljau; Spinat leider ca. 40min erhitzt;er war in dieser Zeit größte...

EllenIsa

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Zink

Hallo! Ich bin derzeit in der 32. SSW und habe heute das Ergebnis meiner derzeitigen Blutwerte bekommen. Mein Zinkwert ist von 64ug/dl Ende Mai auf de...

Sonnenblumiii

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Schimmel

Hallo, habe ein kleines Anliegen. Uns ist anscheinend ein Stück Honigmelone nach hinten in den Kühlschrank gerutscht. Als ich diese heute fand war...

Beerie

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Nudeln mit ei

Ich habe eben Nudeln und Gemüse mit 4 Eiern angebraten. Für mein empfinden war alles sehr gut durch. Trotzdem mache ich mir jetzt Sorgen, dass die Eie...

Diebecca

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Vielen Dank

Lieber Herr Dr. Costa, ich hatte letzten Donnerstag geschrieben, weil ich eigentlich nichts mehr bei mir behalten konnte und wollte mich nur bedank...

Maya789

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Balsamico creme

Hallo, darf man in der Schwangerschaft Balsamico Creme (zb von Kühne) essen ? Mache diese immer über die Tomaten. (Ssw32)

Nachwuchs2021.2

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Verpackungen

Guten Tag Hr. DR. Costa, Sie sprechen ja immer von intakten Verpackungen, damit man relativ sicher sein kann, das es nicht mit Listerien/Toxoplasme...

baby257

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