hallo
bei mir wurde vorrige woche die diagnose der hyperkalimäischen periodischen parese gestellt und mir wurde geraten das ich mich kaliumARM aber kohlenhydratreich ernähren soll
nun meine frage dadurch das ich in der 16. ssw bin frag ich mich wie ich eine optimale versorgung so gewährleisten kann bzw was ich alles meiden soll und was jetzt gegessen werden kann...
lg jenny
Mitglied inaktiv - 06.07.2010, 21:33
Antwort auf:
ernährung bei myotonie
Wenn Sie kaliumhaltige Speisen verzehren, kann ein solcher Anfall provoziert werden. Grundsätzlich empfehle ich Ihnen, bei jedem Einkauf auf die Verpackungen der Speisen zu schauen - oftmals sind Angaben zu den Kaliumwerten vermerkt.
Vor einiger Zeit habe ich im Internet eine sehr gute, ausführliche Liste der kaliumhaltigen Nahrungsmittel gefunden, die ein Kollege (Herr Dr. med. Klaus Edel, Herzspezialist aus Rotenburg an der Fulda, Chefarzt des Zentrums für kardiologische Rehabilitation und Prävention) zusammengestellt hat und die ich mir erlaube zu zitieren:
Große „Kaliumbomben“
(über 700mg/100g)
- Kochsalzersatzmittel (Diätsalz)
- Tomatenkonzentrat
- Sojamehl, Sojaerzeugnisse
- Trockenfrüchte wie Aprikose, Pflaume,
Feigen, Rosinen
- Kartoffelchips, Pommes frites
- Weizen- u. Haferkleie
- Mandeln, Nüsse
- Getrocknete Pilze
- Grüne Bohnen trocken
Kleine „Kaliumbomben“
(400 - 700mg/100g)
- Hülsenfrüchte
- Tomatensoße, Tomatensuppe
- Schokolade, Diätschokolade, Pralinen
- Diabetikerbackwaren
- Roggenvollkornmehl und Roggenerzeugnisse
- Frische Pilze
- Pell- u. Satzkartoffeln, Kroketten
- Verschiedene Frischgemüsesorten
Fenchel, Feldsalat
Blattspinat
Kohlrabi, Sellerie
Brokkoli
- Verschiedene Frischobstsorten
Avocado
Banane
Maracuja
Kiwi
Aprikose
- Pizza (je nach Zubereitung)
- Fischkonserven
Kaliumreiche Getränke
- Kakaogetränke
- Obst- und Fruchtsäfte (z.B. Birne, Apfel,
Orange)
Diese Speisen sollte Sie also meiden. Da ansonsten fast alle Lebensmittel Kalium enthalten, brauchen Sie sich keine Sorgen wegen der Versorgung Ihres Kindes zu machen. Ich gehe davon aus, dass Sie in regelmäßiger ärztlicher Betreuung sein werden und die Kaliumwerte im Blut kontrolliert werden.
von
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
am 11.07.2010
Antwort auf:
ernährung bei myotonie
ich meinte hyperkalimäische periodische PARALYSE
ich bitte um verzeihung des tipp fehlers...
lg jenny
Mitglied inaktiv - 06.07.2010, 23:12