Hallo Herr Dr. Bluni, ich habe heute morgen beim Bäcker Kuchen gekauft (aus Teig, Pudding und Kirschen) und leider erst beim 2.Stück an der Unterseite des Kuchens blau-grünliche Stellen entdeckt, die stark nach Schimmel aussehen. Nun mache ich mir große Sorgen und habe 2 Fragen: 1. Kann das Stück, dass ich bereits gegessen habe meinem Baby geschadet haben? 2. Besteht die Gefahr einer Listeriose? Vielen Dank für Ihre Hilfe, frederike32
von frederike32 am 11.03.2016, 10:55