Kochen & Backen

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)



Bisherige Fragen:

Wie lange halten sich selbst gebackene Kekse?

Die Kids wollen den Oma's und Opa's zu Weihnachten eine Dose mit selbstgebackenen Keksen schenken. Jetzt überlege ich wie lange vorher ih bzw. wir die...

Mitglied inaktiv 31.10.2010 11:34

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Frage zu Zuckerguss..

ich als bekennende "Backniete" habe heute Muffins gemacht.. soweit auch gekappt, ABER wie bekomme ich jetzt Zuckerguss hin ?!? Zitrone mit Puderzuc...

+sumsebiene+ 31.10.2010 11:23

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brauche Hilfe(Rezept/Ideen), ich habe hier...

Schmand, Magerquark, Frischkäse Kräuter, Joghurt, Creme Fr., ein paar Kräuter (Italienische Kr., Basilikum u.a.) und natürlich die üblichen Gewürze, j...

78bunny 31.10.2010 11:04

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Butter oder Margarine ?

Ist es eigentlich egal ob ich Butter oder Margarine zum Backen verwende ? Im Rezept ist Butter angegeben, aber Butter habe ich mal wieder nicht im Ha...

Birgit22 31.10.2010 10:33

6 Antworten

HILFE - KUCHEN BACKEN !!! DRINGEND

Einen schönen guten Morgen, brauche dringend eine Info. in 30 min. muss ich einen Kuchen vom Backrohr raus, wie geht es dann mit "Kuchen aus der Fo...

ganda 31.10.2010 09:29

2 Antworten

Kürbisbrot pikant

Hiho, ich habe ca. 350g Kürbisfleisch übrig und dachte mir, da niemand außer mir Kürbis mag, ich könnte ein lecker Brot daraus backen. Allerdings s...

chrispi 30.10.2010 19:48

37 Antworten

Gelee zu hart, HILFE !!!

Hallo, koche im Herbst immer Quittengelee, dieses Jahr ist das Gelee aber so hart geworden das man es gar nicht auf dem Brot verstreichen kann. Ha...

Schnecki´sMama 30.10.2010 15:57

5 Antworten

Hefe Garant - was ist da genau drin?

Hallo, ich habe hier ein Apfelkuchenrezept, welches ich gerne testen möchte. Für den Boden (ein Schüttelteig...) wird Hefe Garant benutzt. Ist das ...

Mitglied inaktiv 30.10.2010 15:37

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Ist dieser Kuchen machbar (R2 D2-Kuchen)

http://kipartysmamapia.zweipage.de/link_98911877.html Hallo, mein Sohn möchte eine Star Wars Geburtstagsparty. Nun habe ich diesen Kuchen entdec...

MamaFlix 30.10.2010 13:23

7 Antworten

bitte schnelle Hilfe! wie ein Ei ersetzen?

Hallo, wollte gerade für unseren Besuch Mandarinen Muffins backen, habe aber statt 3 nur 2 Eier!Wie kann ich das fehlende Ei ersetzen? Danke :-)

mieke77 30.10.2010 12:56

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help!!! - blätterteig

hallo frauen, sagt mal, ich möchte morgen nachmittag blätterteig machen. meine schwiegermutter macht für die füllung immer was mit äpfeln und rosin...

claudia2406 30.10.2010 12:26

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Cremeschnitten Rezept gesucht!

Hey an alle! ich war heut hochmotiviert mal selber Cremeschnitten zu machen... Allerdings findet man ja sooo viele Rezepte im Internet! Hat jema...

pezibär 30.10.2010 11:43

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kennt jemand kuchen ohne ei??

hab gerad einen im ofen,aber habe noch nie kuchen ohne ei gemacht,geschweige denn gegessen. schmeckt das?

haasemel 29.10.2010 16:11

3 Antworten

Hilfe brauche Kürbisrezepte!...

Hallo, habe ein Kürbis bekommen und brauche nun ein paar Rezepte. Hat jemand ein paar simple ( habe nämlich nicht viel Zeit) Rezepte? Und kann man ...

lala123 29.10.2010 14:39

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Wildschweinknochen

Ich mach heute abend als Geburtstagsessen Wildschweinbraten und hab vom Jäger ein Päckchen Knochen dazubekommen. Was mach ich denn mit denen?

like 29.10.2010 11:20

2 Antworten

brauche mal Hilfe - Paprika-Hähnchenpfanne

ich ( Vegetarierin ) möchte für eine Party eine Paprika- Hähnchenpfanne machen. ( alternativ Paprika-Lachs-Pfanne ) Wie kann ich das möglichst KH fr...

Mitglied inaktiv 29.10.2010 11:06

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