Forum Kochen & Backen
Habe im Kühlschrank noch Quark, Kräuterquark, Eisberg, Chiccoree, viele rote Paprika, Walnuss-Tofu, ....u.a. Quark, Kräuterquark, Eisberg müsste ziemlich bald gegssen werden. Hat einer eine schön Idee ? Lieben Dank zusanna
Mitglied inaktiv - 05.12.2010, 15:10
aus quark und kräuterquark dipp anrühren, mit paprikastreifen und chicorée essen, aus dem eisberg einfach einen salat dazumachen, walnuss-tofu darübergeben. oder eisbergsalatblätter waschen, trockentupfen, auslegen. aus allen quarkresten mit paprikawürfel, salz, pfeffer und paprikapulver eine füllung anrühren, eisbersalatblätter bestreichen und aufrollen.
von claudi700 am 05.12.2010, 15:24
es gab Paprika mit Kräuterquarkdip und eine Pfanne mit Aubergine ( hatte ich noch eine ) , paprika, Tomate und Walnusstofu. War lecker. Und als Nachtisch noch Bratäpfl mit Marzipan und Rosinen und Vanillesoße . Den Salat gibt es dann morgen dazu und mit dem Chiccoree mach ich Obsalat. Den ess ich zur Zeit mind. 2 mal die Woche. LGz.
Mitglied inaktiv - 05.12.2010, 18:50
