Forum Kochen & Backen
bitte kein Geschnetzeltes, hatten wir erst. Vielleicht irgendwas ausm Ofen, überbacken oder so?! Ich hätte Käse hier, Oliven, Tomatenmark und Dosentomaten, alles, was es an Gewürzen gibt, Schafskäse, Mozzarella, Wurst, Sahne... also alles :) Danke.
von Holzkohle am 29.06.2012, 21:52
Endlecker.... Hab ich mit Hähnchenbrust gemacht, perfekt...
von Fru am 29.06.2012, 23:33
Putenfiles kannst du würzen und füllen (zb mit Feta und Oliven/ Käse und Schinken/Frischkäse mir Kräutern… Kräuterbutter ist auch lecker) und panieren. Kurz von beiden Seiten anbraten und im Ofen fertig garen lassen.
von Stripelove am 30.06.2012, 08:53
entweder die filets kurz anbraten, würzen, dostentomaten und gehackte oliven drüber, schafskäse drauf und im backrohr garen. auch fein: rouladen daraus machen (gefüllt mit schafskäse und oliven, evtl. noch bärlauch rein), sauce aus den restlichen zutaten machen.
von claudi700 am 30.06.2012, 18:01
ROULADEN... daran habe ich gar nicht gedacht, DANKE....
von Holzkohle am 02.07.2012, 12:21
