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Putenfilets - brauche eine Rezeptidee

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Putenfilets - brauche eine Rezeptidee

Holzkohle

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bitte kein Geschnetzeltes, hatten wir erst. Vielleicht irgendwas ausm Ofen, überbacken oder so?! Ich hätte Käse hier, Oliven, Tomatenmark und Dosentomaten, alles, was es an Gewürzen gibt, Schafskäse, Mozzarella, Wurst, Sahne... also alles :) Danke.


Fru

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Antwort auf Beitrag von Holzkohle

Endlecker.... Hab ich mit Hähnchenbrust gemacht, perfekt...


Stripelove

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Antwort auf Beitrag von Holzkohle

Putenfiles kannst du würzen und füllen (zb mit Feta und Oliven/ Käse und Schinken/Frischkäse mir Kräutern… Kräuterbutter ist auch lecker) und panieren. Kurz von beiden Seiten anbraten und im Ofen fertig garen lassen.


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Holzkohle

entweder die filets kurz anbraten, würzen, dostentomaten und gehackte oliven drüber, schafskäse drauf und im backrohr garen. auch fein: rouladen daraus machen (gefüllt mit schafskäse und oliven, evtl. noch bärlauch rein), sauce aus den restlichen zutaten machen.


Holzkohle

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Antwort auf Beitrag von claudi700

ROULADEN... daran habe ich gar nicht gedacht, DANKE....