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passierte tomaten

Thema: passierte tomaten

hallo, ich brauch für "gerollte ofenschnitzel toskana" 500 ml passierte tomaten. wenn ich die nicht kaufen will, wie mach ich die selbst? steh wohl momentan etwas auf der leitung! lg irene

Mitglied inaktiv - 05.06.2009, 13:57



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hallo, tomaten einritzen, überbrühen und schälen, kerne rausquetschen bzw. durch ein sieb streichen. das ganze pürieren und salzen. claudia

Mitglied inaktiv - 05.06.2009, 14:13



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danke für die flotte antwort!! welche beilage würde dir spontan zu den "gerollten ofen-schnitzel toscana" einfallen? außer nudeln fällt mir momentan nicht wirklich was ein. danke nochmal! lg irene

Mitglied inaktiv - 05.06.2009, 14:32



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hallo, gabelspaghetti oder andere nudeln würden schon mal passen. ansonsten noch gnocchi kroketten reis/gemüsereis polentataler rösti kartoffelbrei oder pellkartoffeln ofenkartoffeln (mit rosmarin und thymian) winke claudia

Mitglied inaktiv - 05.06.2009, 14:47